Làm đẹp gà, vịt bằng hóa chất

Đời sống - Xã hội -

Gà, vịt chết sau khi nhuộm vàng cho bắt mắt bằng hóa chất được các điểm kinh doanh bán ra thị trường, cung ứng cho quán cơm, nhà hàng…

Trong vai người mua gà, phóng viên Báo Người Lao Động đã tiếp cận hàng loạt cơ sở giết mổ gia cầm tại tỉnh Gia Lai, sử dụng hóa chất để nhúng gà làm cho da thịt trở nên vàng tươi, bắt mắt.

Nhúng màu siêu tốc

Chiều 6/9, chúng tôi mang một con gà da trắng nhợt do đã giết từ ngày hôm trước đến điểm mua bán gà của bà L. tại chợ Trung tâm Thương mại Pleiku, yêu cầu làm cho vàng, đẹp. Bà L. đồng ý, cầm lấy 2 chân con gà nhúng vào xô nước. Chỉ 5 giây được “tắm” hóa chất, con gà chết trắng bệt chuyển màu vàng tươi. Bà L. lấy tiền công 7.000 đồng và khuyên: “Lần sau, em mua chỗ nào thì bảo họ tẩy da luôn cho tiện”.

Con gà sau khi được nhuộm thuốc có màu vàng bắt mắt.

Chúng tôi tiếp tục đến điểm bán gia cầm của bà T., cũng tại chợ Trung tâm Thương mại Pleiku, mua con gà giá 180.000 đồng. Sau khi gà đã nhổ lông, chúng tôi tỏ ý chê màu da gà nhìn như bị bệnh, bà T. liền nói: “Muốn màu vàng cho đẹp chứ gì? Đưa con gà đây, cỡ nào cũng được!”..

Nói rồi, bà T. cầm con gà ra phía sau. Cũng chỉ mất vài giây nhúng vào xô nước, da gà chuyển sang màu vàng. Khi yêu cầu làm màu gà vàng thêm chút nữa thì bà T. lấy một gói bột nhỏ màu đen cho vào xô khuấy đều, rồi bỏ con gà vào nhúng lại. “Muốn vàng bao nhiêu mà chả được, chỉ cần cho nhiều hay ít bột vào thôi”, bà T. bật mí.

Loại thuốc được cơ sở của bà L. dùng để nhuộm màu cho gà. (Ảnh cắt từ clip).

Tại điểm giết mổ gia cầm của bà D. ở chợ phường Phù Đổng (TP Pleiku), bà không sử dụng “công nghệ” nhúng gà mà dùng miếng vải nhúng vào một loại nước đã pha sẵn, rồi bôi lên thân gà. Miếng vải bôi đến đâu da gà chuyển sang màu vàng đến đó.

Vào quán ăn, nhà hàng

Ông G., một chủ cơ sở giết mổ gia cầm ở chợ Yên Thế (phường Yên Thế, TP Pleiku), cho biết, cơ sở của ông bán gà loại 1 giá 125.000 đồng/kg còn gà chết 85.000 đồng/kg (bao gồm tiền công nhổ lông và nhuộm màu). “Nếu anh mua về bán quán cơm thì nên mua loại 85.000 đồng cho có lời. Bình quân một ngày, tôi bán được khoảng 200 kg”, ông G. khuyên.

Cũng theo ông G., nếu khách mua gà chết nơi khác đến nhuộm, ông lấy 7.000 đồng một con.

Trong khi đó, tại điểm giết mổ của bà T. ở Trung tâm Thương mại Pleiku, mỗi ngày “sản xuất” khoảng 100 con gà, vịt tẩm bằng hóa chất. Khách hàng chủ yếu là các quán cơm, nhà hàng tổ chức tiệc cưới.

Qua tìm hiểu được biết loại “thần dược” dùng để nhuộm màu vàng cho gà có 2 loại. Trong đó, một loại bột ghi nhãn của cơ sở M.H, có tác dụng đổi màu da và một loại bột màu đen (nhập từ Trung Quốc) vừa giúp gà chuyển màu nhanh vừa làm cho thịt dai hơn.

Ông Nguyễn Văn Đang, Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Gia Lai, xác nhận có nghe thông tin các cơ sở giết mổ gia cầm dùng hóa chất để nhuộm màu cho gà, vịt, nhưng khi đi kiểm tra ở các cơ sở lớn có đăng ký thì không phát hiện trường hợp nào. Khi được phóng viên cung cấp hai loại phẩm màu được các cơ sở sử dụng, ông Đang xem qua rồi nhấn mạnh, phải qua xét nghiệm mới xác định được.

Theo khuyến cáo của Bộ Y tế, các loại phẩm màu không rõ nguồn gốc khi sử dụng trong thực phẩm có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng đến gan, thận, hệ thần kinh. Nếu dùng lâu ngày có thể gây ung thư.
BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
ban-ket-aff,co-dong-vien-the-thao,doi-tuyen-viet-nam,sieu-xe-co-vu-bong-da

Ngay lúc này, hàng nghìn cổ động viên ở SVĐ Mỹ Đình ‘phát cuồng’ với siêu xe cổ vũ đội tuyển Việt Nam

Đời sống - Xã hội -
Hàng nghìn người hâm mộ ở sân vận động quốc gia Mỹ Đình tròn mắt khi chứng kiến chiếc xe phủ kín cờ Việt Nam, in hình đội tuyển bóng đá và dự đoán tỷ số 2 - 0 lên mui xe.
ban-ket-aff-cup,cong-vinh,dt-viet-nam

Khoảnh khắc vỡ òa khi Công Vinh ghi bàn thắng lịch sử tại AFF Cup 2008

Video Hot -
Cả khán đài đã thật sự đã 'nổ tung' với bàn thắng lịch sử của Công Vinh trong những phút bù giờ cuối cùng.

TWICE chẳng ngại ‘so găng’ cùng BigBang, EXO ngay trong tháng 12

Âm nhạc -
Các cô gái nhà JYP đã xác nhận nhóm sẽ có một món quà đặc biệt dành cho người hâm mộ vào dịp Giáng sinh sắp tới.
TIN LIÊN QUAN

Thích thú với phản ứng của EXO, TWICE và Black Pink khi BTS biểu diễn

Dàn mỹ nam, mỹ nữ này đã có những phản ứng cực dễ thương trong khi BTS đang “rực lửa” trên sân khấu.
check-in,chup-anh,di-a-die-m

20 địa điểm được chụp ảnh nhiều nhất thế giới năm 2016

Ăn - Chơi -
Trang mạng xã hội Instagram công bố danh sách 20 điểm du lịch được chụp ảnh nhiều nhất năm 2016, bao gồm các công trình văn hóa, lịch sử và thắng cảnh đẹp nổi tiếng thế giới.
be-gai-2-tuoi,be-gai-nhat-ban-mat-tich,ky-tich,nhat-ban,the-gioi
Thế giới

Sự bình tĩnh diệu kỳ của bé gái 2 tuổi người Nhật sau 24h lạc trong rừng

Đời sống - Xã hội -
Cô bé 2 tuổi được tìm thấy sau gần 24h một mình giữa rừng sâu trong sự kinh ngạc của chính cha mẹ và đội cứu hộ với chỉ vài vết thương ngoài da.
Sing My Song 2016

Đoàn Thế Lân: ‘Em muốn trở thành nhà sản xuất âm nhạc xuất sắc như G-Dragon’

TV Show -
16 tuổi, Đoàn Thế Lân đã làm được điều mà ít thí sinh nào làm nổi, khi thuyết phục cả bốn HLV "gạt cần" lựa chọn bài hát của mình. Thậm chí, nhạc sĩ Lê Minh Sơn còn phải thốt lên: "Em là ngôi sao của Sing My Song năm nay". Đâu là sức hút của chàng trai trẻ tài năng này, hãy cùng thử giải mã!
thelan-sms-660x265
doc-sach,khach-san,khach-san-cho-nguoi-me-sach,khach-san-noi-tieng

Khách sạn trong mơ dành cho các tín đồ yêu sách

Ăn - Chơi -
Một khách sạn ở Bồ Đào Nha được coi là thiên đường cho những người mê sách, vì có tới 45.000 đầu sách được trưng bày.
cai-bac-thao-ban,duong-day,rau-ban,thuc-pham-ban

Kinh hoàng hình ảnh cải bắc thảo được chế biến từ rau thải

Đời sống - Xã hội -
Nhập rau từ bãi rác về, ông Biểu cho vào máy xay nhuyễn, cho vào bồn ngâm. Sau đó sử dụng một loại bột màu vàng và một loại bột màu trắng để biến rau nhặt từ bãi rác thành cải bắc thảo.
aileen-adalid,co-gai-tre,du-lich,kinh-doanh

Đi du lịch khắp nơi, cô gái 24 tuổi vẫn kiếm về hàng tỷ đồng cho công ty mỗi tháng

Đời sống - Xã hội -
Dưới đây là những chia sẻ của Adalid về cách mà cô từ bỏ công việc văn phòng để chạy theo lối sống "du mục số", bên cạnh cách cân bằng giữa việc du lịch khắp nơi và vận hành hiệu quả hai công việc kinh doanh.
Quote

Con gái, ai mà chẳng từng yêu phải một vài kẻ chẳng ra gì

Dating -
Dù không muốn chút nào, nhưng đôi khi trong đời lại cứ đâm sầm vào những kẻ không đâu rồi tự làm bản thân hối tiếc.
TIN LIÊN QUAN

Vì tình yêu thật sự rất đơn giản, nên mình hãy yêu nhau giản đơn thôi

Cuộc sống càng phát triển và thay đổi, giá trị sống cũng bị dời biến và khác đi, vậy nên con người dần dần trở nên lạc lối trong chuyện tưởng chừng như đã là bản năng: làm sao để yêu ai đó thật lòng.
phim-han-quoc,tien-nu-cu-ta,weightlifting-fairy-kim-bok-joo

Bok Joo - Quá yêu với 500 sắc thái biểu cảm không ai sánh bằng

Phim ảnh -
Vừa xinh đẹp lại tốt tính, bảo sao Bok Joo lại được hot boy Joon Hyung mê như “điếu đổ”.
duong-duong,hoac-kien-hoa,ly-dich-phong,ngo-diec-pham

Hồ Ca, Angela Baby, Dương Dương dẫn đầu các nghệ sĩ Cbiz có ảnh hưởng mạnh mẽ nhất năm 2016

Bí mật sao -
Đệ nhất tạp chí kinh tế tuần qua vừa công bố bảng danh sách “Các nghệ sĩ Trung Quốc có giá trị thương mại cao nhất” với những cái tên quen thuộc như Angela Baby, Hồ Ca, Dương Dương, Lý Dịch Phong...
huyen-thoai-bien-xanh,love-story,minh-quan

Bản cover nhạc phim ‘Huyền thoại biển xanh’ của ca sĩ Minh Quân

Video Hot -
Một bản cover quá hay của ca sĩ Minh Quân với nhạc phim từ bom tấn 'Huyền thoại biển xanh'.
bong-da,cau-thu-viet-nam,cover,hot-girl,ong-ba-anh

Bản cover chế Ông bà anh của hot girl dành tặng cho các cầu thủ Việt Nam trước giờ bóng lăn

Video Hot -
Một món quà của hot girl gửi đến các cầu thủ Việt Nam trước giờ bóng lăn.
dich-vu-order,mua-hang-zara,ship-do-zara-50k

Dịch vụ mua hàng hộ từ Zara Sài Gòn ra Hà Nội càng ngày càng hot!

Thời trang - Đẹp -
Zara về Việt Nam chỉ với một cửa hàng duy nhất tại Sài Gòn đã vô tình làm phát sinh một hình thức kinh doanh mới! Giờ đây, người tiêu dùng Hà Nội đã có thể sở hữu món đồ mình thích trong tay mà không cần phải vào TPHCM.
apple-pen,but-tao-dua,dieu-nhay-love,trao-luu,trao-luu-cover

‘Apple Pen’ xưa rồi, giờ điệu nhảy ‘Love’ mới đang gây sốt

Đời sống - Xã hội -
Dân mạng Nhật Bản cho biết không phải "Apple Pen", điệu nhảy tươi sáng và dễ thương của "Love" hiện mới là trào lưu được nhiều người cover nhất.
cuu-thanh-vien-snsd,jessica,kpop,wonderland

Không thể ngờ ‘xứ sở thần tiên’ của Jessica lại rực rỡ và lung linh đến thế!

Âm nhạc -
Cựu thành viên SNSD một lần nữa lại khiến fan đứng ngồi không yên khi tiếp tục "thả thính" về lần trở lại này.
no-bong-bay-trong-thang-may,the-gioi,vu-no-bong-bay
Thế giới

Bóng bay phát nổ trong thang máy khiến 8 người bị thương

Đời sống - Xã hội -
Một vụ nổ bóng bay bơm khí hydro trong một thang máy khách sạn ở Trung Quốc khiến 8 người bị thương.