Hãi hùng với xưởng bánh trung thu truyền thống mất vệ sinh

Đời sống - Xã hội -

Trái với lời quảng cáo và chứng nhận vệ sinh đầy đủ của chủ tiệm, những gì được ghi lại trong đoạn video sau sẽ khiến nhiều người yêu thích bánh trung thu truyền thống phải rùng mình.

Hàng năm, cứ đến mùa trung thu thì thị trường bánh trái lại nhộn nhịp với đủ các loại mặt hàng. Bên cạnh những loại bánh mới, ngoại nhập, hay hương vị độc đáo, thì nhiều người vẫn tìm đến với những loại bánh truyền thống.

Một phần là vì danh tiếng lâu đời của những loại bánh này, phần khác có thể là vì giá cả phù hợp với túi tiền của nhiều người. Nhưng trong thời gian gần đây, hàng loạt hiệu bánh trung thu truyền thống bị cơ quan chức năng “sờ gáy” vì vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm nghiêm trọng khiến nhiều người phải cảnh giác.

Trong chương trình Tài chính tiêu dùng vào ngày 24/9, phóng viên của VTV đã xâm nhập vào một số tiệm bánh trung thu ở làng nghề bánh trung thu tại Xuân Đỉnh và La Phù (Hà Nội). Chương trình đã ghi nhận được một số cơ sở sản xuất vì lợi nhuận mà sẵn sàng cắt bỏ khâu vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phóng sự thâm nhập những tiệm làm bánh trung thu truyền thống của VTV. (Nguồn: VTV)

Đầu tiên, tại xưởng bánh Đỗ Thế Gia, những công nhân nặn bánh và ép khuôn hoàn toàn bằng tay không. Bánh ra lò cũng không có bao bì, được xếp hàng loạt vào thùng giấy, để cửa hàng bán lẻ tự đóng gói, và in hạn sử dụng.

Người nặn nhân bánh dùng tay không, hoàn toàn không dùng găng tay hay mặc đồ bảo hộ. (Ảnh chụp từ clip)

Đóng khuôn bánh cũng hoàn toàn bằng tay không. (Ảnh chụp từ clip)

Những chiếc bánh trần được xếp chen chúc trong hộp giấy. (Ảnh chụp từ clip)

Tại một cơ sở khác mang tên Hồng Hạnh, cũng ở Xuân Đỉnh, không nằm trong danh sách kiểm tra của quản lý thị trường, tình trạng cũng xảy ra tương tự. Chủ cơ sở khẳng định với phóng viên rằng cơ sở mình đủ điều kiện, các mẫu bánh đã có kiểm tra đầu vụ và trưng ra các giấy tờ chứng minh.

Chủ tiệm bánh đưa ra những giất tờ chứng nhận và kể chuyện một mẫu bánh kiểm nghiệm phải tốn đến 1,9 triệu. (Ảnh chụp từ clip)

Người phụ nữ này còn khẳng định rằng cơ sở của mình hoàn toàn sạch sẽ và được Sở Y tế Hà Nội công nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhưng sự thật được máy quay ghi lại thì hoàn toàn khác hẳn.

Khu vực làm bánh ẩm ướt, nhếch nhác, với hàng loạt các miếng thùng giấy ngổn ngang trên nền nhà. Các dụng cụ làm bánh cũng cáu bẩn, lem nhem. Thậm chí chiếc máy khoan cũng được tận dụng làm dụng cụ trộn bột.

Sàn nhà ẩm ướt, cơ sở nhếch nhác. (Ảnh chụp từ clip)

Máy khoan dùng làm máy trộn bột. (Ảnh chụp từ clip)

Cũng như cơ sở trước, các công nhân đều dùng tay trần nặn bánh rồi để trên nền nhà chờ đóng hộp. Mỗi mùa trung thu, hàng trăm nghìn chiếc bánh trung thu “sạch” như thế này đã được tiêu thụ trên thị trường.

Rời Xuân Đỉnh, nhóm phóng viên tìm đến La Phù, nơi nổi tiếng là lò bánh kẹo siêu rẻ tại Hà Nội. Tình hình cũng không khả quan hơn bao nhiêu.

Bánh trung thu được làm trong những lều bạt, hay nhà ở kiêm nhà xưởng. Dầu làm bánh thì đen kịt, chứa trong những chiếc can mất vệ sinh, nhân bánh thì không được che đậy, hoặc để lung tung.

Nhà xưởng tạm bợ, che lại bằng bạt. (Ảnh chụp từ clip)

Dầu không rõ nguồn gốc, đựng trong can. (Ảnh chụp từ clip)

Nhân bánh bạ đâu để đấy. (Ảnh chụp từ clip)

Những cơ sở sản xuất như thế này tự họ đã bôi nhọ danh tiếng của mình và ảnh hưởng đến những xưởng khác trong làng nghề. Mặc dù các cơ quan công quyền đã có những đợt kiểm tra, giấy chứng nhận, nhưng những chiếc bánh như thế này vẫn ngang nhiên đến tay người tiêu dùng. Và nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn treo lơ lửng trên đầu người dân.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
b-tran,b-tran-hon-mlee,mlee

B Trần hóa tay chơi thứ thiệt, khóa môi MLee trong MV mới

Âm nhạc -
Khi gái “chất” gặp trai “chơi” thì chắc hẳn sẽ có một MV... “chất chơi” làm khán giả mãn nhãn.
bodysuit,kim-chi,sexy,the-face-vietnam

Kim Chi khiến fan ngẩn ngơ với mốt trang điểm má tàn nhang

Đẹp -
Kim Chi chọn cách trang điểm má tàn nhang, diện loạt váy áo gợi cảm, khoe đường cong cơ thể mềm mại, cuốn hút trong từng cách pose dáng. Cùng ngắm nhìn những biểu cảm của "chiến binh" The Face được thể hiện rõ nét qua từng góc hình.
ho-ngoc-ha,keep-me-in-love,nhay-sexy,ravolution-music-festival

Hồ Ngọc Hà diện đồ bó sát, nhảy siêu sexy ‘quẩy’ cùng DJ Alan Walker

Video Hot -
Nữ hoàng giải trí khiến các khán giả tham gia đêm nhạc không ngừng lắc lư theo tiết mục của mình
ban-trai-chung-huyen-thanh,chung-huyen-thanh,hari-won,lam-sao-de-yeu

Hari Won cặp kè cùng bạn trai của Á quân The Face Chúng Huyền Thanh

Âm nhạc -
Anh chàng Jay Quân - Bạn trai của Chúng Huyền Thanh bất ngờ xuất hiện bên cạnh Hari Won trong sản phẩm mới nhất.
bao-hanh-be-trai-campuchia,bao-hanh-tre-em,chich-dien-tre-em,co-quan-cong-an,thanh-nien-bao-hanh

Clip: Thanh niên bạo hành bé trai Campuchia khóc lóc, hoảng loạn tại cơ quan công an

Đời sống - Xã hội -
Đoạn clip ghi lại hình ảnh nghi phạm bạo hành bé trai Campuchia tỏ ra mất bình tĩnh, hoảng loạn khi tiếp xúc với các phóng viên đã được chia sẻ lên mạng xã hội khiến nhiều người xôn xao.
cap-doi-dua-lech,cap-doi-ong-chau,chenh-nhau-40-tuoi,don-nhan-tin-vui

Cặp ông cháu chênh nhau 40 tuổi bị đồn có ‘tin vui’

Đời sống - Xã hội -
Sau nghi vấn rạn nứt tình cảm do hoãn cưới vô thời hạn, dân mạng cho rằng cặp "ông cháu" người Đài Loan đã bí mật đăng ký kết hôn và cô gái đang mang thai 2 tháng.

Không cần bàn cãi, Nam Joo Hyuk chính là nam thần hút fan mới của showbiz Hàn!

Thế giới sao -
Trái ngược với hình tượng nam thần ga lăng hòan hảo thường thấy, Nam Joo Hyuk khiến khán giả phát cuồng về sự dễ thương và "lầy lội" khi hóa thân thành Jung Joon Hyung trong những vai diễn gần đây.
TIN LIÊN QUAN

‘Cặp chị em’ Minho và Taeyeon ‘quẩy tung nóc’ tại concert của Jonghyun

Các fan đã ghi lại được khoảnh khắc của hai chị em nhún nhảy tại concert của Jonghyun (Shinee).
36-lit-nuoc,co-gai-gia-nua,khuon-mat-ba-lao,quang-nam

Cô gái mang khuôn mặt bà lão ở Quảng Nam: Ăn gấp 10 lần người thường, uống mỗi ngày 36 lít nước

Đời sống - Xã hội -
Căn bệnh kỳ lạ khiến cô gái trẻ ở Quảng Nam phải mang thân hình của một bà lão suốt 16 năm nay. Dù chỉ nặng 24kg nhưng mỗi ngày cô gái 29 tuổi này ăn gấp 10 lần người bình thường và uống hết 36 lít nước…
Quote

Tình yêu thời đi học chính là…

Dating -
Tình yêu tuổi học trò không chỉ đẹp và đáng nhớ mà đôi khi cũng đầy những tiếc nuối vì những đoạn tình cảm đã trót bỏ lỡ cùng những lời chưa nói.
TIN LIÊN QUAN

Tại sao trong cuộc đời bạn chỉ toàn yêu phải những người tồi tệ?

Hãy thử nghĩ lại xem, có phải câu mà bạn thường bắt gặp nhất trong những lời than thở đầy rẫy trên mạng xã hội đó chính là: "Tại sao cuộc đời mình luôn gặp và yêu những người tồi tệ đến như vậy?"
kang-tae-oh,nha-phuong,tuoi-thanh-xuan-2

Tuổi thanh xuân 2: Linh đang đứng giữa ngã 3 rắc rối - Tình cũ, tình mới và sự nghiệp

Phim ảnh -
Không chỉ chịu nỗi khổ tâm trong chuyện tình cảm, Linh (Nhã Phương) còn phải gồng mình lo lắng cho công việc của tập đoàn.
cap-doi-dong-tinh,cap-dong-tinh-can-tho,gay,nguyen-ngoc-thuc,nguyen-phuc-truong

Những cay đắng trong quá trình ‘come out’ của cặp đồng tính Cần Thơ không phải ai cũng biết

Đời sống - Xã hội -
Nổi tiếng trong cộng đồng LGBT với bộ ảnh cưới cực hot, cặp đôi được nhiều bạn trẻ ngưỡng mộ với câu chuyện tình yêu ngọt ngào của mình. Nhưng những cay đắng đằng sau việc “come out” để được gia đình và xã hội chấp nhận không phải ai cũng biết.
chanel,dior,dolce-amp-gabbana,ngoc-trinh

Chẳng cần tình mới, Ngọc Trinh thừa sức tậu những món đồ hiệu này

Sao đẹp - Sao xấu -
Mặc dư luận xì xào về chuyện đổ vỡ trong tình yêu, cô vẫn tung tăng mua vui mua hạnh phúc cho mình bằng những món đồ hiệu đắt giá.
cong-nghe,op-dien-thoai,smart-phone

Case điện thoại trong mơ đây rồi: Điện thoại rơi 15m vẫn bình thường, giá chưa tới 1 triệu đồng

Amazing -
Đây là sản phẩm công nghệ khá hữu ích giúp smart phone được bảo vệ một cách tuyệt đối.
phia-sau-mot-co-gai,soobin-hoang-son,vpop

Được mong đợi nhất cuối năm, MV Soobin Hoàng Sơn vừa ra lò đã nhận ý kiến trái chiều

Âm nhạc -
Nam ca sĩ cũng đã lên tiếng về những tranh cãi xung quanh sản phẩm mới của mình.
carpool-karaoke,madonna,the-late-late-show

Nữ hoàng nhạc Pop Madonna liên tục tung vũ đạo quái chiêu, ‘quậy banh nóc’ Carpool Karaoke

TV Show -
Cả Britney Spears và Lady Gaga đều đã góp mặt trong mini show nổi tiếng này, không lý nào lại thiếu mất Bà hoàng của USUK - Madonna. Và lý do vì sao fan không thể ngồi yên mà liên tục hò hét không mệt mỏi trong suốt những năm qua vì cô ấy là đây!
bon-nguyen,giong-hat-viet-2017,hotboy,the-voice-2017
The Voice 2017

Xuất hiện ‘hotboy sơ mi trắng’ chơi guitar siêu ngọt ngào tại The Voice Online 2017

TV Show -
Giọng hát truyền cảm, khả năng chơi guitar ngọt ngào lại sở hữu vẻ đẹp hotboy, Bon Nguyễn hiện đang là một trong số những gương mặt nổi bật tại vòng sơ tuyển online The Voice 2017.
clip-vui,dua-xe,dua-xe-nghet-tho

‘Chết cười’ với màn đua xe ‘nghẹt thở’ nhất thế giới

Video Hot -
Không thể nhịn cười với màn đua xe quá 'bá đạo' này.
co-gai-tre,mat-tich,nhan-vien-ngan-hang,tp-hcm,xin-di-lam-tre

TP HCM: Cô gái xinh đẹp nhắn tin xin trễ làm 15 phút rồi mất tích bí ẩn sau tai nạn

Đời sống - Xã hội -
Sau tai nạn, cô gái nhắn tin đến nơi làm việc xin đi trễ 15 phút nhưng rồi sau đó mất tích bí ẩn khiến gia đình hoang mang, lo lắng.Ngày 7/12, nhiều cư dân mạng đã cùng nhau chia sẻ thông tin về sự mất tích vô cùng kỳ lạ của một cô gái xinh đẹp trong hai ngày qua.