Bỡ ngỡ lần đầu tiên trải nghiệm lẩu Hongkong

Quán xá -

Nghe nói cách ăn lẩu của người Hongkong rất khác lạ, vốn là một dân “ghiền” lẩu, tôi quyết tâm phải thử một lần cho kì được.

Được một anh bạn đã từng ở Hongkong, giới thiệu quán ruột anh đánh giá là đúng kiểu, không lai tạp, chúng tôi tới Hutong - Nhà hàng chuyên lẩu Hongkong nằm trong khu siêu thị Big C Thăng Long.

Bước vào nhà hàng tôi ấn tượng ngay với quầy sốt chấm tự chế. Nước chấm lẩu thường chỉ 1, 2 loại do nhà hàng pha sẵn nhưng với lẩu Hongkong thì có tới gần 20 loại gia vị khác nhau để khách hàng muốn tự mình “chế biến”.

Sau khi yên vị tại bàn, tôi và nhóm bạn bắt đầu xem menu để gọi đồ. Đầu tiên là chọn vị nước lẩu. Có 4 vị tất cả, tên nào nghe cũng rất “kêu”: Canh cay Hongkong, Canh Màn Thầu, Canh Trường Thọ, Canh Sâm. Nghe tên gọi tôi chưa thể hình dung ra vị từng loại như thế nào để gọi cho phù hợp.

Nhờ nhân viên tư vấn, chúng tôi quyết định chọn Canh cay và Canh Trường thọ - 1 vị cay và vị không cay để dung hòa. Canh cay có mầu đỏ rực với rất nhiều ớt, hạt tê… canh Trường thọ lại có mầu trắng sữa trông rất bắt mắt.
Nhìn menu món nhúng mà thấy khoái chí vô cùng, vì cực nhiều loại đồ nhúng mới lạ. Đặc biệt, có rất nhiều món “khoái khẩu” của tôi mà khó tìm thấy ở các quán thông thường như chân gà rút xương, dạ dày đà điều, chân đà điểu…
Sau một hồi phân vân không biết nên chọn món nào, “như bắt được vàng” - tôi nhìn thấy menu combo đã được nhà hàng lên sẵn. Được nhiều người “truyền tai” là tới các quán ăn thì nên gọi combo vì sẽ “lời” hơn so với gọi lẻ từng món và các món đưa vào combo đều là món ngon nhất, đặc biệt nhà hàng lại đang có khuyến mãi 200.000đ khi sử dụng combo nên nhóm tôi quyết định chọn combo, vừa đủ cho 4 người chúng tôi.
Đồ ăn được lần lượt mang ra có gầu bò Mỹ, nạc vai bò Úc, chả bao bò, chả bao cá, các loại há cảo, các loại rau nấm và mỳ tươi ăn kèm… Có tất cả hơn 20 món hết thảy.

Tôi khởi động bằng việc nếm nước lẩu. Đầu tiên là một thìa canh Trường Thọ, hương vị khá hài hòa và thấy rõ vị ngọt đậm của xương ninh. Tiếp đến là canh Cay mới thực sự thú vị, không phải kiểu cay xé thông thường mà lại tê tê đầu lưỡi, mát mát ở vòm họng rất thích thú.

Lẩu Trường Thọ, hương vị khá hài hòa và thấy rõ vị ngọt đậm của xương ninh. Lẩu Cay mới thực sự thú vị, không phải kiểu cay xé thông thường mà lại tê tê đầu lưỡi, mát mát ở vòm họng rất thích thú.
 
Đúng như lời “cảnh báo” của anh bạn, tôi ưng ngay những thức nhúng lẩu nghe tên “kì kì” như chân gà rút xương, sách bò nâu, lòng bò già, paste ống tre…
 
Sau khi ăn lẩu no nê, chúng tôi “chốt” lại bằng món tráng miệng Chè ngân nhĩ. Món này có sẵn trong combo. Vị chè ngọt mát, có hạt sen, nấm Tuyết, một số loại thuốc bắc.
BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
duong-thuan,giong-hat-viet-2017,quoc-dat,team-toc-tien,the-voice-2017
The Voice 2017

Bản sao Tuấn Hưng - Dương Thuận mới lạ với hit ‘khủng’ tại Sing My Song cùng Quốc Đạt

TV Show -
Hai hot boy đến từ team Tóc Tiên là Dương Thuận và Quốc Đạt đã thể hiện vô cùng ăn ý và cảm xúc với bản phối mới ca khúc Tình lãng phí - một hit của thí sinh Hứa Kim Tuyền tại cuộc thi Sing My Song 2016.
giong-hat-viet-2017,han-sara,team-noo-phuoc-thinh,the-voice-2017
The Voice 2017

Hát hit ‘khủng’ của HLV, ‘búp bê Hàn’ Han Sara vẫn bị Noo Phước Thịnh nghiêm khắc trách mắng

TV Show -
Hài lòng trước phần thể hiện của học trò Han Sara, nhưng Noo Phước Thịnh vẫn tỏ vẻ tức giận và cho rằng: "Rất khó để anh và em làm việc chung với nhau..."
13-ty,dao-ppho,dong-nhi,sieu-xe

Đông Nhi tự tay cầm lái siêu xe 13 tỷ dạo phố khiến ai cũng phải ngắm nhìn

Video Hot -
Nữ ca sĩ nhanh chóng bị nhận ra khi lái siêu xe Audi đi dạo phố.
chan-dai-ngoc-trinh,khac-tiep,ngoc-trinh

Ngọc Trinh khoe đường cong ‘nuột’ bên siêu xe 7 tỷ đồng trong ngày Khắc Tiệp ra mắt công ty

Hậu trường -
Ngọc Trinh cùng nhiều sao Việt đến tham dự một sự kiện do "ông trùm chân dài" Khắc Tiệp tổ chức.
ca-si-isaac,isaac,isaac-365

Hành động đơn giản của ‘bác sĩ thú y’ Isaac khiến fan tự hào

Hậu trường -
Isaac không ngại nguy hiểm đã cứu một chú chó bị mắc xương bằng cách cho tay vào miệng chó lấy xương ra.
hits-and-misses,hoang-ku,kim-chi,thanh-hang
Hits and Misses

Giảm cân ngoạn mục, ‘chị đại’ Thu Minh on top bảng phong thần thời trang tuần qua

Sao đẹp - Sao xấu -
Ngoài Thu Minh, bảng phong thần thời trang tuần qua rực rỡ đầy màu sắc với rất nhiều style khác nhau được góp mặt của các nghệ sĩ từ thảm đỏ sự kiện tới street style.
nhie-t-do-gia-m-ma-nh,thoi-tiet,tho-i-tie-t-mie-n-ba-c

Miền Bắc rét nhất 6 độ C

Đời sống - Xã hội -
Mẫu Sơn (Lạng Sơn) là nơi có mức nhiệt thấp nhất miền Bắc sáng nay với chỉ 6 độ C. Đợt rét dự báo kéo dài hết 27/3.
giu-p-nguo-i-ga-p-na-n,ha-tinh,nguo-i-dan-khong-hoi-cu-a

Hàng chục người dân thu gom cá giúp tài xế gặp nạn

Đời sống - Xã hội -
Chiếc xe tải bị lật khiến tài xế bị thương và hơn 2 tấn cá bị đổ xuống đường khiến giao thông bị ách tắc. Ngay sau, đó hàng chục người dân đã giúp tài xế thu gom lại số cá trên
chi-m-pha-ha-n-quo-c,pha-ga-p-na-n,pha-sewol

Cận cảnh phà Sewol sau 3 năm chìm sâu ở đáy biển

Đời sống - Xã hội -
Sau 3 năm nằm ở đáy biển, con phà 6.800 tấn đã được vớt lên, đưa vào cảng và chuẩn bị cho quá trình điều tra nguyên nhân vụ chìm cũng như tìm 9 thi thể còn mất tích.
cu-dan-mang,mv-ca-nha-c-gay-ba-o-ma-ng,vietnam-airlines

‘Bống bống bang bang’ phiên bản Vietnam Airlines gây bão mạng

Đời sống - Xã hội -
Một MV đúng tinh thần "cây nhà lá vườn" của cán bộ, nhân viên thuộc hãng hàng không Việt Nam - Vietnam Airlines đã thu hút đông đảo dân mạng vì sự trẻ trung, sôi động và vô cùng đáng yêu.
the-face-thai-lan-mua-3,the-face-thailand,the-face-viet-nam
The Face Thailand

Cư dân mạng Thailand xôn xao vì The Face Thái bất ngờ đổi luật chơi giống The Face Việt mùa đầu tiên

TV Show -
Việc thay đổi format chương trình của The Face Thailand đang nhận nhiều luồng ý kiến trái chiều từ khán giả.
lukkade-metinee,marsha-wattanapanit,team-bee,the-face-thailand,the-face-thailand-mua-3
The Face Thailand

Một chuyện động trời vừa xảy ra: The Face Thailand đổi HLV giữa chừng vì mâu thuẫn?

TV Show -
Ở tập 8 mới đây, HLV Marsha bất ngờ chia tay The Face Thailand và nhường vị trí mentor cho cựu HLV mùa 2: Cris Horwang
the notebook

Liệu có phải thời gian sẽ thực sự xoá nhoà đi tất cả?

Dating -
Tất cả chúng ta, ít nhất một lần nói hoặc tự nghĩ với nhau, thời gian là phương thuốc chưa lành mọi vết thương. Nhưng, ở một chiều ngược lại, thời gian cũng là điều khắc nghiệt nhất có thể làm lung lay mọi kí ức cao đẹp nhất, trong đó có cả tình yêu.
TIN LIÊN QUAN

Đàn ông có thể thích một người phụ nữ thông minh, nhưng hẹn hò thì không!

Chuyện thật như đùa: Đàn ông không muốn yêu phụ nữ thông minh hơn mình, dù có thể họ ngưỡng mộ! Tin được không?
cau-chuong-duong,tu-tu,tu-tu-khong-tha-nh

Hà Nội: Cô gái trẻ nhảy sông tự tử rơi trúng mô cầu

Đời sống - Xã hội -
Sự việc xảy ra vào khoảng 12h đêm hôm qua 25/3, tại khu vực cầu Chương Dương, Hà Nội.
le-thien-hieu,nay-em,ra-mat-san-pham-moi

Lê Thiện Hiếu tung ca khúc mới: ‘Tôi chưa bao giờ nghĩ mình làm được điều này’

Âm nhạc -
Hậu Sing My Song, Lê Thiện Hiếu đã chính thức tổ chức họp báo ca mắt ca khúc mới "Này em" - một bản pop ballad trẻ trung, dễ nghe do chính anh sáng tác.
ca-si-khoi-my,fan-meeting,khoi-my

Xúc động trước tình cảm của fan, Khởi My bật khóc trên sân khấu

Hậu trường -
Không hổ danh là nữ ca sĩ sở hữu FC hùng hậu nhất nhì Vbiz, hàng trăm người hâm mộ đã có mặt tại nơi diễn ra buổi fan meeting từ sớm để chờ đón Khởi My.
dong-nhi,giong-hat-viet-2017,noo-phuoc-thinh,the-voice-2017
The Voice 2017

Noo Phước Thịnh làm mới ‘Lặng thầm’ phiên bản Hàn cho trò cưng Hansara đối đầu hotboy Tuấn Anh

TV Show -
Bên cạnh đó, hot boy Anh Tú team Đông Nhi cũng sẽ bước lên sàn đấu và mang đến một tiết mục đặc biệt khi đối đầu cũng nữ chân dài Thảo Phương.
d8ue6y5,han-quoc,hanbok,son-tung-m-tp

Sơn Tùng M-TP mặc Hanbok cực điệu đà tại Hàn Quốc

Trang chủ -
Lại phải xao xuyến với loạt ảnh cổ trang tại Hàn của Sơn Tùng M-TP rồi!