Những món ăn chỉ muốn ngắm, không muốn xơi vì… quá đẹp

Ăn - Chơi -

Mỗi món tráng miệng của Nhật Bản được ví như tác phẩm nghệ thuật, thể hiện tư duy thẩm mỹ tinh tế và sự khéo léo của người nấu.

Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng với những món ăn tinh tế, được trình bày công phu cầu kỳ. Xứ sở “hoa anh đào” cũng nổi tiếng là quê hương của nhiều món bánh ngọt, kẹo truyền thống. Trong đó, mỗi chiếc bánh được ví như kiệt tác nghệ thuật trang trí.

Clip các món ăn đẹp mắt của ẩm thực Nhật Bản:

Với bề dày lịch sử, ẩm thực Nhật nổi danh khắp thế giới bởi sự tinh tế, chú trọng yếu tố ngoại hình và dinh dưỡng. Đặc biệt, các loại bánh truyền thống luôn đóng vai trò thiết yếu trong nền ẩm thực nước này, hấp dẫn bởi hương vị thanh tao, thuần khiết tự nhiên.

Mỗi món tráng miệng của Nhật Bản được ví như tác phẩm nghệ thuật, thể hiện tư duy thẩm mỹ tinh tế và sự khéo léo của người nấu.

Mochi trong suốt

Giống như giọt nước khổng lồ, nhưng thực ra đây chính là chiếc bánh ngọt độc đáo. Cũng mang tên mochi nhưng bánh không làm từ bột gạo thông thường, mà được chế biến từ nước lấy từ phía nam dãy Alps ở tỉnh Chubu. Với bí quyết đặc biệt, nước đông lại thành giọt khổng lồ, to bằng nắm tay. Bánh mềm mại, sóng sánh, chỉ nên dùng trong vòng 30 phút, có hương vị thanh mát trong lành.

Kẹo mút trong suốt hình thú vật

Nghệ thuật làm kẹo mút thủ công ở Nhật có lịch sử từ thế kỷ thứ 8. Ngày nay, nó được nâng lên tầm cao mới với những cây kẹo hình thú vật sống động như thật. Chúng được làm từ bột ngô, siro, màu thực phẩm.

Wagashi

Wagashi là tên gọi chung các món bánh ngọt truyền thống, thường làm từ bột nếp, nhân đậu và hoa quả, được trình bày tinh tế đẹp mắt. Món bánh được thưởng thức vào các buổi tiệc trà. Hình ảnh mỗi chiếc bánh được lấy cảm hứng từ cỏ cây hoa lá.

Bánh Dorayaki

Món bánh Dorayaki còn được biết tới với tên gọi “bánh rán Doraemon”. Nguyên liệu chính của bánh gồm bột mỳ, trứng với nhân đậu đỏ. Tuy nhiên, muốn thay đổi khẩu vị, người đầu bếp có thể dùng đậu xanh hoặc khoai môn. Vỏ bánh mềm mượt, mịn như lụa, có vị xốp thơm đặc trưng.

Bánh thạch nhân đậu Yokan

Yokan là món tráng miệng làm từ bột đậu đỏ, thạch và đường, có hình khối. Mỗi miếng Yokan được chế tác như một tác phẩm nghệ thuật khiến người ăn chỉ muốn chiêm ngưỡng mãi không thôi.

Bánh gạo sakura

Hoa anh đào đóng vai trò rất lớn trong đời sống văn hóa và ẩm thực của người Nhật. Không chỉ thưởng lãm vẻ đẹp, người Nhật còn dùng hoa anh đào như một nguyên liệu để chế tạo những món ăn tinh tế, trong số đó có bánh gạo sakura. Sakura mochi là món gồm bánh gạo hồng phủ nhân bột đậu đỏ, gói trong chiếc lá hoa anh đào.

Bánh trôi dango

Dango là món bánh trôi làm từ bột nếp, khá giống với bánh dày mochi. Là món tráng miệng với nhiều màu sắc và hương vị, dango thường được dùng quanh năm. Khi ăn, người dùng sẽ thưởng thức cùng trà xanh.

Ngắm thêm một số tuyệt tác nghệ thuật món ăn tráng miêng của người Nhật:

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
ba-ngoai,ca-cung,xi-tin

Khi bà ngoại trở thành ‘cạ cứng’ của cháu thì 25 triệu người xem cũng phải bật cười

Đời sống - Xã hội -
Nếu một ngày, cạ cứng của bạn không phải là đứa bạn cùng lớp, cùng phố, cùng lớn lên bên nhau... mà là bà ngoại thì chuyện gì sẽ xảy ra?
gia-bao,liveshow-gia-bao-2017-cuoi-xuyen-viet,ngoc-trinh

Hết đóng phim, lồng tiếng rồi diễn kịch cùng Mr.Đàm, có gì Ngọc Trinh không làm được?

Hậu trường -
Diện trang phục ôm sát cực nổi bật, "nữ hoàng nội y" thu hút rất nhiều sự chú ý của những người có mặt.
anh,quotes,test

Test hình ảnh

Trang chủ -
test anh a aaaaaaaaa
hat-live,sing-my-song-bai-hat-hay-nhat,tinh-co,tran-phuong

Nổi da gà với bản audio ‘Tình cờ’ của giọng ca phi giới tính ở Sing My Song 2016

Video Hot -
Bản hit của nữ ca sĩ Phương Thanh được thể hiện lại qua giọng ca của Trần Phương khiến người nghe phải nổi cả da gà.
dien-anh,game-of-thrones,hau-due-mat-troi

#GameOfThrones thống trị Twitter, ‘Hậu duệ mặt trời’ là phim châu Á duy nhất

Phim ảnh -
Twitter mới đây đã đưa ra danh sách tổng kết 10 series truyền hình được trending nhiều nhất trong năm trên trang mạng xã hội nổi tiếng của mình. Game of Thrones của kênh HBO đã xuất sắc về nhất, đánh bại những ứng viên nặng ký khác như Grey’s Anatomy và The Walking Dead.
shinee,taeyeon,tinh-chi-em

‘Cặp chị em’ Minho và Taeyeon ‘quẩy tung nóc’ tại concert của Jonghyun

Hậu trường -
Các fan đã ghi lại được khoảnh khắc của hai chị em nhún nhảy tại concert của Jonghyun (Shinee).
le-thien-hieu,sing-my-song-2016,thai-quang,thai-quang-to-cao-le-thien-hieu,the-voice
Sing My Song 2016

Lùm xùm việc sử dụng nhạc trái phép, người tố Lê Thiện Hiếu là ai?

TV Show -
Anh chàng Thái Quang chính là một trong những nhân tố đã tạo nên dấu ấn mạnh mẽ tại sân chơi The Voice năm 2013.
bi-quyet-co-vong-3-dep,bi-quyet-tap-luyen-cua-pham-huong,vong-3-pham-huong,vong-3-sao-viet

Chăm chỉ luyện tập, Phạm Hương sở hữu vòng 3 cong hút mắt!

Sao đẹp - Sao xấu -
Trên trang cá nhân, nàng Hoa hậu quốc dân vui vẻ chia sẻ: "Người ta có siêu 3 vòng, còn mình chỉ cần siêu vòng 3 thôi".
Khoa học tình yêu

Tại sao trong cuộc đời bạn chỉ toàn yêu phải những người tồi tệ?

Dating -
Hãy thử nghĩ lại xem, có phải câu mà bạn thường bắt gặp nhất trong những lời than thở đầy rẫy trên mạng xã hội đó chính là: "Tại sao cuộc đời mình luôn gặp và yêu những người tồi tệ đến như vậy?"
TIN LIÊN QUAN

Những câu nói có tính sát thương cực lớn khiến bạn nhói lòng

Những câu nói với sức sát thương cực lớn, cứ như đâm vào tim người đọc. Chẳng hạn như, "Bạn biết rõ phải từ bỏ, nhưng lại không bỏ được là vì bạn còn đang chờ đợi những điều không thể xảy ra."
ai-phuong,ho-vi-nh-khoa,neu-anh-yeu-em,vpop

Ca khúc mới của Ái Phương vượt 10 triệu lượt nghe chỉ sau thời gian ngắn

Âm nhạc -
Chắc hẳn đây sẽ là động lực để nữ nhạc sĩ "Lỗi ở yêu thương" có thêm nhiều bản ballad gây thương nhớ trong tương lai.

Hậu tái hợp, vợ chồng đại gia Minh ‘nhựa’ tay trong tay đi làm từ thiện

Đời sống - Xã hội -
Hình ảnh vợ chồng doanh nhân vô cùng giản dị và hạnh phúc khi tận tay xuống vùng quê thuộc huyện Thạch Hóa, Long An để trao nhà từ thiện khiến nhiều người xúc động.
TIN LIÊN QUAN

Minh Nhựa ra sân bay đón vợ con từ Hàn Quốc trở về sau những ngày vật vã đòi tự tử

Để níu kéo vợ và 2 con quay về, thiếu gia Sài Thành Minh Nhựa đã quay livestream đếm ngược để tự tử. Sau nhiều ngày năn nỉ, sáng nay (22/8), Minh Nhựa đã ra sân bay để đón vợ và con từ Hàn Quốc trở về.
hari-won,hat-live,yeu-khong-hoi-han

Nếu còn nghi ngờ khả năng hát live tiếng Việt của Hari Won, hãy xem đoạn clip này!

Video Hot -
Nữ ca sĩ Hàn Quốc cho thấy sự tiến bộ khi ngày càng hát tiếng Việt thành thạo và rất da diết.
chang-trai,du-bam,moi-nguoi-sung-sot

Chàng trai đu bám trên xe ô tô gần 10km đường khiến nhiều người sửng sốt

Đời sống - Xã hội -
Cảnh tượng chàng thanh niên đu bám theo chiếc xe nhãn hiệu Ford Ranger suốt đoạn đường dài đã khiến nhiều người phải giật mình sợ hãi.
g-dragon,sandara-park-2ne1-,thoi-trang-san-bay

Cư dân mạng ‘cạn lời’ với phong cách mới của Dara và G-Dragon 


Sao đẹp - Sao xấu -
Nguyên nhân được bắt nguồn từ phong cách thời trang sân bay của cựu thành viên 2NE1 và trưởng nhóm Big Bang.
cong-vinh,cong-vinh-thuy-tien,thuy-tien

Công Vinh mắt đượm buồn, nắm chặt tay Thủy Tiên tại sân bay

Hậu trường -
Thủy Tiên đã có mặt tại sân bay Tân Sơn Nhất để chào đón và an ủi ông xã sau trận thua của tuyển Việt Nam trước tuyển Indonesia.
the-remix-2017,the-remix-new-generation-2017,thieu-bao-tram
The Remix 2017

Thiều Bảo Trâm mất ăn, mất ngủ chuẩn bị cho sự trở lại tại The Remix New Generation 2017

TV Show -
Sau những giờ tập luyện cật lực, Thiều Bảo Trâm cùng team của mình vừa gửi đến người hâm mộ bộ ảnh mới. Qua đó, họ mong muốn hình ảnh của cả đội sẽ đến gần hơn với khán giả trước khi các vòng thi đầy căng thẳng, áp lực diễn ra.

Xuân Trường giỏi ngoại ngữ giúp đội tuyển Việt Nam thoát phạt đền

Đời sống - Xã hội -
Xuân Trường cố gắng giải thích, tác động khiến trọng tài người Trung Quốc không đuổi Quế Ngọc Hải, cũng như bỏ quyết định phạt Việt Nam penalty trong hiệp phụ.
TIN LIÊN QUAN

Việt Nam dừng chân ở bán kết AFF Cup trong sự tiếc nuối của người hâm mộ

Tối 7/12, đội tuyển VN đã để Indonesia cầm chân 2-2 trong trận bán kết lượt về trên sân Mỹ Đình và nói lời chia tay AFF Cup 2016 với tổng tỉ số thua 3-4 sau hai lượt trận (lượt đi thua 1-2).

Chàng trai tiết lộ lý do thật sự không bấm nút trong ‘Bạn muốn hẹn hò’

Đời sống - Xã hội -
Hoàng Long cho biết, tập phát sóng số 225 của Bạn muốn hẹn hò đã bị biên tập lại, sự việc cũng đã đi quá xa và ảnh hưởng tới cuộc sống, công việc cũng như gia đình của anh.
TIN LIÊN QUAN

Cô nàng đen đủi nhất quả đất bị bạn chơi ‘thả thính’ sau đó lại từ chối phũ phàng

Tưởng như đã nhận lời yêu, nhưng chàng trai lại có quyết định ngược lại khiến cô bạn chơi phải ngã ngửa. Có lẽ đây là cặp đôi đặc biệt nhất từ trước đến nay của chương trình "Bạn muốn hẹn hò".