Những món bánh Tết nhìn là thích mê của các nước châu Á

Ăn - Chơi -

Ngoài chiếc bánh chưng, bánh tét Việt Nam, Trung Quốc, Nhật và Hàn cũng có những chiếc bánh truyền thống để đón chào năm mới.

banhngaytet01

Ngày Tết, bánh chưng và bánh tét luôn có mặt trong nhà các gia đình Việt.

banhngaytet02

Nguyên liệu làm bánh chưng gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn. Tất cả sẽ được gói trong chiếc lá dong to bản, theo khuôn hình vuông.

banhngaytet03

Bánh chưng là chiếc bánh có lịch sử lâu đời nhất Việt Nam, có vị trí đặc biệt quan trọng trong tâm thức người Việt, bắt buộc phải có nhân dịp năm mới. Chiếc bánh hình vuông, màu xanh lá cây tượng trưng cho quan niệm về vũ trụ, đất đai, mùa màng…

banhngaytet04

Nguyên liệu và cách làm gần giống như bánh chưng, chỉ khác thay vì lá dong thì bánh tét sử dụng lá chuối. Bánh tét thường được làm ở các tỉnh từ miền Trung đến Nam Bộ.

banhngaytet05

Bánh Nian Gao hay còn gọi là bánh tổ được làm từ gạo nếp, đường bát nên có vị ngọt rất đặc trưng. Chữ Nian Gao có cách phiên âm giống với một từ chỉ sự thịnh vượng trong tiếng Trung nên loại bánh này thường xuất hiện vào dịp Tết cổ truyền của người Hoa.

banhngaytet06

Ngày nay, bánh Nian Gao đã được “biến thể” thành những tạo hình khác nhau, đầy màu sắc và độc đáo.

banhngaytet11

Sủi cảo là chiếc bánh của sự đoàn viên, đủ đầy thường được người Trung Quốc làm cho ngày Tết. Tuy vẫn được dùng quanh năm, nhưng có lẽ, ăn sủi cảo những ngày đầu năm lại mang một ý nghĩa thật đặc biệt. 

banhngaytet10

Bánh kẹo gừng truyền thống Hangwa được tạo hình như những cánh hoa thơm nồng và ấm áp. Thành phần phổ biến trong Hangwa là bột mì, mật ong, dầu mè, đường, trái cây hoặc gừng.

banhngaytet07

Bánh gạo hấp của người Hàn Quốc (Baekseolgi) có màu trắng và xốp như tuyết. Bánh thường được dùng trong các dịp lễ Tết vì tượng trưng cho điềm lành, mang lại niềm vui và hạnh phúc.

banhngaytet06

Ngoài ra, vào các dịp lễ Tết hoặc sinh nhật người dân xứ Kim Chi còn có bánh bí ngô Hobaktteok. Với nguyên liệu từ bột gạo và bí ngô hấp, bánh có màu vàng tươi, thơm ngon mà không hề gây ngán.

banhngaytet08

Kagamimochi là một loại bánh truyền thống không thể thiếu vào mỗi dịp Tết tại Nhật Bản. Vào ngày đầu tiên của năm mới đến ngày 11 tháng Giêng, người dân tại xứ hoa anh đào sẽ dâng bánh lên cho các vị thần linh để được ban phước một năm mưa thuận gió hòa và ngập tràn may mắn.

banhngaytet09

Thực ra, Kagamimochi chỉ là những chiếc bánh dày được xếp chồng lên nhau. Hình dạng tròn của chiếc bánh giống với những chiếc gương đồng thời xưa - được cho là nơi trú ngụ của các vị thần.

banhngaytet10

Ngày Tết, người Nhật thường dùng món Datemaki vì nó tượng trưng cho mong ước học vấn uyên bác.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận
Tin mới cập nhật
chang-trai-dong-tinh,gay,pho-di-bo-nguyen-hue

Sự thật về clip chàng trai dũng cảm công khai mình là người đồng tính gây ‘náo loạn’ phố đi bộ thời gian qua

Video Hot -
Gây 'sốt' với tấm bảng 'Tôi là người đồng tính. Bạn muốn ôm tôi hay tạt nước vào tôi' và đây chính là sự thật đằng sau tất cả.
london-fashion-week-2017,simone-rocha,tap-chi-vogue

Những người mẫu đẹp ‘điên đảo’ một thời tái xuất catwalk sau hàng chục năm

Hot - trend -
Trong show diễn của nhà thiết kế Simone Rocha, các người mẫu 50 tuổi, 70 tuổi lần lượt "quét sạch" sàn diễn thời trang.
bieu-cam-son-tung,ca-si-son-tung-m-tp,son-tung-m-tp

Đằng sau những bức ảnh chất lừ thành thương hiệu là một Sơn Tùng nhắng nhít như này đây!

Hậu trường -
Sau khi xem loạt biểu cảm này, nếu không lập tức trở thành fan của "Sếp", chắc hẳn bạn phải là một người có trái tim vô cùng "sắt đá"!
dau-hieu,dung-do-cong-cong,tan-tien,tiet-kiem

6 dấu hiệu cho thấy bạn đang sống quá tằn tiện

Đời sống - Xã hội -
Lấy những món đồ nhỏ nhặt như xà phòng, dầu gội ở khách sạn hay đường, sữa ở quán cà phê không những chẳng giúp tiết kiệm là bao mà còn khiến hình ảnh của bạn trở nên thảm hại.
hau-truong-noi-nay-co-anh,noi-nay-co-anh,son-tung-m-tp,vpop

Sơn Tùng leo núi 40 phút, nói tiếng Anh siêu đáng yêu trong hậu trường ‘Nơi này có anh’

Âm nhạc -
Cứ như vậy hỏi sao Sơn Tùng không được nhiều khán giả yêu mến!

Đã đến lúc gọi tên sao nữ khiến fan ‘bỏng mắt’ nhất với bikini trong MV!

Âm nhạc -
Đông Nhi, Bảo Thy hay MLee? Hãy đưa ra sự lựa chọn của bạn về "cô nàng bãi biển" quyến rũ nhất Vpop.
TIN LIÊN QUAN

2017 What’s Up: Đây chắc chắn là 3 nữ ‘chiến binh’ sở hữu ‘vũ khí’ lợi hại nhất!

Cùng xem Đông Nhi - Tóc Tiên - Bảo Thy sở hữu cho mình những "vũ khí" hạng nặng gì để chinh phục Vpop 2017.
ngoc-trinh,ngoc-trinh-sexy,nu-hoang-noi-y

Ngọc Trinh bất ngờ được Dispatch đưa tin, hết lời ca ngợi nhan sắc

Hậu trường -
Trang tin nổi tiếng của xứ Hàn đã dành rất nhiều lời khen có cánh cho Ngọc Trinh.
cut-lon,trao-luu,vit-dua,vit-lon

‘Vịt lộn vịt dữa cút lộn’ - trào lưu từ những bức ảnh của Sơn Tùng, Adele, Miley Cyrus đến toàn mạng xã hội

Đời sống - Xã hội -
Chắc chắn cô bán hàng "Vịt lộn vịt dữa cút lộn" không bao giờ ngờ được rằng, tấm biển bán hàng của mình lại nổi tiếng đến thế.
anh-hau-truong,london-fashion-week-2017,y-nghia

Tuần lễ thời trang trở nên thú vị hơn nhờ những tấm ảnh ý nghĩa thế này!

Hot - trend -
Tuần lễ thời trang được mọi người biết đến là một trong những sự kiện náo nhiệt nhất thế giới. Bên cạnh đó, 4 kinh đô như New York, London, Milan và Paris cũng được ví như trung tâm của sự đa dạng kèm theo nhiều điều đặc biệt mà không nơi nào có thể mang đến được.

Bành Vu Yến khiến fan cười suýt ngất khi xem clip nhảy múa thuở xưa

Paparazzi -
Một clip biểu diễn ca nhạc của Bành Vu Yến mới được khai quật đã khiến cho những người hâm mộ vừa thích thú vừa xấu hổ thay nam diễn viên "Điệp vụ Tam Giác Vàng".
TIN LIÊN QUAN

Lâm Canh Tân bị dân mạng ‘ném đá’ vì chê chó nhà hàng xóm… ngu

Lâm Canh Tân liên tục bị chỉ trích là ngôi sao phát ngôn không suy nghĩ trên trang cá nhân. Anh có nhiều lần khiến cư dân mạng dậy sóng vì tuyên bố của mình.
block-b,block-b-den-viet-nam,fan-viet

Block B bất ngờ ‘tách nhóm’, fan Việt vẫn thức trắng đêm đón thần tượng

Hậu trường -
Nhóm Block B hạ cánh xuống sân bay Tân Sơn Nhất - TP HCM khá muộn nhưng fan Việt vẫn đứng đợi và cổ vũ nhiệt tình.
chenh-lech-ngoai-hinh,nang-gay-chang-beo,the-gioi
Thế giới

Chuyện tình nữ y tá mảnh khảnh yêu say đắm chàng trai vừa béo vừa xấu

Đời sống - Xã hội -
Cặp đôi gặp nhau lần đầu cách đây 10 năm và không nhớ được ai đã “tán tỉnh” ai trước.
hau-truong,noi-nay-co-anh,son-tung-m-tp

Tiết lộ hậu trường độc quyền không hề lãng mạn của MV ‘Nơi này có anh’

Âm nhạc -
Ghi hình dưới thời tiết -5 độ, leo núi gần 40 phút, lao người về phía trước 45 độ để chống lại sức gió… là một trong những khó khăn mà Sơn Tùng và e-kip thực hiện MV gặp phải khi ở Hàn Quốc.
co-dau-cua-thuy-than,do,nam-joo-hyuk,shin-se-kyung

Gần như chắc chắn: Shin Se Kyung sẽ là ‘Cô dâu thủy thần’ của Nam Joo Hyuk

Phim ảnh -
Hai cô nàng xinh đẹp này sẽ đối đầu trong câu chuyện tình cảm, tranh giành trái tim của Thủy thần Habaek (Nam Joo Hyuk).
hoa-cai-vang,mu-cang-chai,special,ve-dep-mu-cang-chai

Ngỡ ngàng vẻ đẹp mùa hoa cải vàng Mù Cang Chải

Đời sống - Xã hội -
Núi rừng Mù Cang Chải những ngày đầu xuân như được “khoác” lên mình một tấm áo lộng lẫy, vàng rực của hoa cải dầu...
em-gai-quoc-dan,kim-so-hyun,kim-yoo-jung,moon-geun-young

Bạn có biết các thế hệ ’em gái quốc dân’ tài sắc vẹn toàn của xứ Hàn?

Hậu trường -
Chắc hẳn đối với những người thường xuyên theo dõi làng giải trí xứ Hàn, không ai còn xa lạ với danh hiệu "Em gái quốc dân". Thế nhưng, không phải ai cũng tường tận tất cả những gương mặt và cuộc sống hiện tại của những ngôi sao được vạn người yêu mến này.

Đây là bằng chứng cho thấy số antifan của Sơn Tùng đã giảm hẳn!

Âm nhạc -
MV "Nơi này có anh" chính là "vũ khí" lợi hại giúp Sơn Tùng làm được điều đó.
TIN LIÊN QUAN

Xuất hiện ‘Lạc trôi’ - Sơn Tùng phiên bản tiếng Trung nghe thôi đã nổi ‘da gà’

Ngoài ra, clip cover này còn có sự góp mặt đặc biệt của các chàng trai TFBOYS.
ngoc-kayla,the-voice-2017,ve-dep-khong-ty-vet
The Voice 2017

‘Lạc lối’ với nhan sắc ngọt ngào của Ngọc Kayla - bản sao của Jang Nara và Triệu Lệ Dĩnh

Đẹp -
Ngọc Kayla - "gà chiến" mới của team Đông Nhi là một trong những thí sinh gây ấn tượng mạnh cho khán giả trong tập 2 của The Voice, bởi nhan sắc hội tụ từ rất nhiều nét đẹp của các sao châu Á.