Những gánh quà mang thu xuống phố

Ăn - Chơi -

Thu Hà Nội vẫn mang lại cho mỗi người những điều thật đặc biệt, tinh tế cả trong những thức quà theo chân những gánh hàng xuống phố khiến cho ai cũng phải đôi lần nán lại.

thu ha noi (11)

Cốm: Món ăn làm từ lúa nếp non có sức hấp dẫn kỳ lạ mỗi độ thu về. Cốmđược gói trong những chiếc lá sen đượm cả vị thơm thảo của đồng quê, theo chân từng bước gánh gồng của các bà các chị đến với nơi phố xá.

thu ha noi (8)

Cốm không phải để no, cũng chẳng phải vội. Đó là món ăn chơi mà người ăn cứ từ từ thưởng thức vị dẻo ngọt của nếp cái hoa vàng. Đó mới là lúc ta cảm nhận được hết hương vị của mùa thu.

thu ha noi (10)

Sấu dầm: Những trái sấu được gọt vỏ, thái lát cẩn thận, ướp thêm chút ngọt của đường, vị mặn của nước mắm, cay cay của ớt một cách hài hòa mà vẫn giữ được độ giòn, thơm. Hẳn ai một lần được thưởng thức thức quà ấy vẫn sẽ nhớ mãi hương vị rất thu. Ảnh: Kenhnoitro.info.

thu ha noi (9)

Tào phớ: Giữa những ngày Hà Nội đượm nắng vàng và gió heo may, chắc chẳng còn gì thú vị hơn khi được thưởng thức một cốc tào phớ mát lạnh.

thu ha noi (3)

Chẳng khó để bắt gặp những gánh quà này len lỏi trên mỗi góc phố Hà Nội. Người ta mê mẩn vị ngậy của từng lát tào phớ, vị ngọt vừa phải của nước đường, và hương hoa nhài thoang thoảng.

thu ha noi (4)

thu ha noi (5)

thu ha noi (6)

Cháo sườn: Ở Hà Nội, gánh cháo sườn của các bà, các chị vẫn xuất hiện trên từng con phố, từng ngõ nhỏ. Cháo sườn không như những loại cháo khác, được nấu từ gạo xay nhuyễn tạo độ sánh, mịn. Nước sườn ngọt, quyện với thịt sườn ninh nhừ đủ để cháo sườn dù ăn “không người lái” vẫn ngon.

thu ha noi (7)

Những ngày trời trở gió, được ăn bát cháo sườn nóng với quẩy giòn cũng đủ ấm lòng người giữa những bộn bề, lo toan của cuộc sống.

thu ha noi (1)

Bánh rán: Bánh rán cũng là một món ăn biết chiều chuộng lòng người. Ta có thể ăn sáng, trưa, chiều, tối mà vẫn thấy hợp. Những chiếc bánh rán tròn tròn có độ to vừa vặn trở thành món ăn chơi tao nhã.

thu ha noi (2)

Tùy từng khẩu vị và sở thích mỗi người, bánh rán cũng có loại riêng: Bánh rán đường, bánh rán mật, bánh rán vừng. Điểm chung của chúng vỏ giòn, nhân đậu xanh dẻo tạo nên sự chuyển biến vị giác thú vị.

 

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận
Tin mới cập nhật
ai-phuong,nam-em,nguyen-thi-le-nam-em

Nam Em diện áo dài dịu dàng, đọ sắc xinh đẹp bên Ái Phương

Hậu trường -
Đây là lần kết hợp hiếm hoi giữa người đẹp Nam Em và ca sĩ Ái Phương.
an-choi,santorini-viet-nam,trao-luu-gioi-tre

Giới trẻ Việt ồ ạt check-in ở ‘thiên đường Santorini’ ngay trong lòng Đà Nẵng

Đời sống - Xã hội -
Những ngày gần đây, công trình khách sạn lấy cảm hứng từ hòn đảo thơ mộng Santorini nổi tiếng thế giới bỗng trở nên được yêu thích vô cùng sau nhiều bức ảnh được cộng đồng mạng chia sẻ. Địa điểm này được kì vọng sẽ trở thành một trong những điểm đến hot nhất hè 2017 đấy, bạn đã cập nhật chưa nào?
lion-king,my-nhan,the-khong-guc-nga,tran-trung-ky-an

Phim Việt ‘bỗng dưng nổi tiếng’ vì mắc lỗi gây cười

Phim ảnh -
Mắc lỗi không mong muốn, nhiều bộ phim Việt bỗng dưng trở thành tâm điểm chú ý của dư luận.
dong-nhi,khong-tu-quynh,ngo-kien-huy

Ông Cao Thắng - Đông Nhi khẳng định Ngô Kiến Huy không có đường lui khi yêu Khổng Tú Quỳnh

Âm nhạc -
Những động thái mới nhất từ 2 cặp đôi này đang khiến người hâm mộ vô cùng thích thú.
phong-cach-sao-viet,streetstyle-sao-viet,thoi-trang-sao-viet

3 cô nàng ‘mặc gì là hot đó’ của showbiz Việt đồng loạt rủ nhau làm nhà thiết kế!

Thời trang - Đẹp -
Không chỉ sở hữu nhan sắc cuốn hút, gout thời trang cực đỉnh, 3 cô nàng tài năng này còn đang "lấn sân" sang lĩnh vực thiết kế. Điều này khiến rất nhiều tín đồ thời trang thích thú và mong chờ!
dam-vinh-hung,le-quyen,ngoc-son,quang-le,than-tuong-bolero-2017
Thần tượng Bolero 2017

Ngay tập 3 Lệ Quyên đã tìm được ‘con ác chủ bài’ Triều Quân ‘gây sốt’ Thần tượng Bolero

TV Show -
Thầy giáo 8x Triều Quân đã trở thành chiến binh "nặng ký" của team Lệ Quyên. Bên cạnh đó, những thí sinh còn lại cũng khiến 4 HLV phải ra sức tranh giành.
du-lich,da-nang,hostel

7 hostel giá rẻ cho dân du lịch bụi ở Đà Nẵng

Ăn - Chơi -
Không gian thoáng đãng, vị trí thuận lợi và giá chỉ từ 150.000 đồng một đêm, các hostel Packo, Like Backpacker, Memory... là những điểm dừng chân lý tưởng cho dân du lịch bụi.
am-thuc-quan-1,chuyen-doi-kinh-doanh,facebook,hang-rong,via-he

Quận 1 lập trang Facebook cho hàng rong buôn bán

Đời sống - Xã hội -
Trang fanpage dự kiến hoạt động từ tháng 4, được kỳ vọng hỗ trợ các hộ bán rong chuyển đổi kinh doanh, song lại nhận được nhiều nghi ngại từ chính người trong cuộc.
au-dam,hiep-dam,truong-mam-non

Hà Nội: Đón con gái 3 tuổi đi học về, mẹ hốt hoảng phát hiện con bỏ ăn, vùng kín chảy máu

Đời sống - Xã hội -
Sau khi đón con gái ở trường về, người mẹ phát hiện con có biểu hiện mệt mỏi, ít ăn, đặc biệt, vùng kín của bé bị chảy máu, liền đến nhà trường phản ánh, nhưng không có câu trả lời thỏa đáng.
ha-anh,ngoc-trinh,thieu-bao-tram

Những mỹ nhân chuộng khoe eo nhất showbiz Việt

Hậu trường -
Không phải vòng 1 hay vòng 3, Hà Anh, Ngọc Trinh, Thiều Bảo Trâm,... lại "ưu ái" vòng 2 của mình hơn cả khi thường xuyên khiến khán giả phải trầm trồ trong những bộ cánh khoe trọn vòng eo con kiến hút mắt.
phim-ngon-tinh,phim-ngon-tinh-thanh-xuan,phim-ngon-tinh-viet-nam,tung-co-nguoi-yeu-toi-nhu-sinh-menh

Phim ngôn tình thanh xuân Việt: ‘Cơn sốt’ đang bắt đầu?

Phim ảnh -
Dòng phim ngôn tình đang dần lên ngôi tại thị trường Việt Nam, trong đó không ít bộ phim được nhận xét không thua gì phim Trung Quốc.
con-nha-giau,dan-choi,ky-nghi-dang-cap,the-gioi,trung-dong
Thế giới

Kỳ nghỉ đẳng cấp của dân chơi Trung Đông

Đời sống - Xã hội -
Các thiếu gia, công tử nhà giàu sẵn sàng chi hàng chục nghìn USD để vận chuyển siêu xe đi du lịch hay ở tại các khách sạn đẳng cấp có giá 4.000 USD một đêm.
dam-dap,di-ve-sinh,nha-ve-sinh,the-gioi,tu-vong
Thế giới

Dẫm đạp khi đi vệ sinh, hàng chục học sinh Trung Quốc thương vong

Đời sống - Xã hội -
Sáng 22/3, tại trường tiểu học thực nghiệm số 3 huyện Bộc Dương, tỉnh Hà Nam, Trung Quốc, đã xảy ra sự cố dẫm đạp nghiêm trọng.
bao-thy,remix-new-genaration,ye-n-trang
Remix New Genaration

Bảo Thy ‘đấu’ Yến Trang: Cuộc chiến của 2 ‘nữ hoàng chiêu trò’ tưng bừng nhất The Remix 2017?

TV Show -
Khán giả truyền hình sẽ giật "thót tim" với màn xoay vòng liên tục trên không của Bảo Thy sau đó sẽ phải bùng nổ cùng tiết mục "Bao giờ lấy chồng" của nhóm Mây Trắng.
kpop,t-ara,t-ara-tan-ra

Tạm biệt T-ara: Giấc mơ chưa vẹn nhưng ác mộng không còn!

Âm nhạc -
Nếu như các cô gái thực sự dừng lại, hãy mỉm cười bởi lẽ lúc này tất cả fan làn sóng Hallyu đều dành sự tiếc nuối, và hướng về lần trở lại ý nghĩa nhất vào tháng 5 của họ. Điều chỉ cách đây không lâu, T-ara còn chẳng dám nghĩ về...
baby-i-miss-you,ho-anh-v-music,v-music,v-music-new

V.Music New trở lại sau 1 năm tái lập, ‘lột xác’ hoàn toàn trong MV mới

Âm nhạc -
Khác với những sản phẩm âm nhạc cộng đồng trước đây, nhóm V.Music New đã có những thay đổi mới mẻ trong phong cách âm nhạc cũng như về ngoại hình.
be-son,con-gai,son,to-nguoi-yeu-ham-tien

Clip: Chàng trai bẻ son, tố người yêu là ‘một con cáo’ trên facebook

Đời sống - Xã hội -
Giận dỗi nhau chỉ vì hai thỏi son mà anh chàng này đã quay hẳn một clip thản nhiên bẻ son định tặng bạn gái.
co-nang-manh-me-do-bong-soon,do-bong-soon,strong-woman-do-bong-soon

‘Strong Woman Do Bong Soon’ tung ảnh mới, fan phát sốt vì lo cho Park Hyung Sik

Phim ảnh -
Những hình ảnh mới nhất khiến người xem "Strong Woman Do Bong Soon" không khỏi tò mò, "đoán già đoán non" và nóng lòng chờ đợi tập tiếp theo của bộ phim.