Làm gì khi ‘lạc lối’ chớp nhoáng tại Tokyo?

Ăn - Chơi -

Dù chỉ có 5 tiếng, 3 tiếng hay thậm chí 1 tiếng đồng hồ vi vu tại Tokyo (Nhật Bản), bạn vẫn có thể tìm thấy những trải nghiệm khó quên trong đời. Không tin ư? Hãy đọc nhật ký hành trình lạc lối của Jenny Awford, một blogger du lịch nổi tiếng.

dulichTokyo (9)

Vừa đặt chân đến thành phố này, tôi trốn ngay vào một tiệm trà truyền thống và ngồi yên vị trên chiếu tatami, sẵn sàng thưởng thức trà xanh matcha đúng vị Nhật Bản.

dulichTokyo (10)

Chẳng ai có thể nghĩ được rằng người Nhật chỉ uống đúng một vị trí trên miệng chiếc cốc trà tròn, cạnh nào trông cũng như nhau. Đây chỉ là một trong số rất nhiều những điều đáng ngạc nhiên mà tôi học được từ chuyến trải nghiệm kéo dài chỉ vỏn vẹn vài tiếng của mình tại đây.

May mắn hơn nữa khi tôi có dịp học “vua đầu bếp” Akila Inouye cách nấu mì soba làm bằng bột kiều mạch tại Tsukiii Soba Academy (Học viện soba Tsukiii). Akila Inouye từng là đầu bếp riêng cho Steve Jobs và thầy của siêu đầu bếp Michelin.

Ngay từ lúc đầu gặp mặt, ông đã tạo cho tôi cảm giác thực sự thoải mái. Buổi thực hành bắt đầu ngay sau đó. Ngay lúc nhìn thấy những con dao bén ngọt, tôi đã đồ rằng nhóm chúng tôi, gồm những anh chàng và cô nàng đầu bếp nghiệp dư sẽ chẳng bao giờ được phép cầm chúng. Nhưng chỉ một chốc sau, chúng tôi đã được mời tham gia vào mọi khâu, từ trộn bột, nhào bột, cuộn tròn bột rồi cắt lát.

Ngay từ lúc đầu gặp mặt, ông đã tạo cho tôi cảm giác thực sự thoải mái. Buổi thực hành bắt đầu ngay sau đó. Ngay lúc nhìn thấy những con dao bén ngọt, tôi đã đồ rằng nhóm chúng tôi, gồm những anh chàng và cô nàng đầu bếp nghiệp dư sẽ chẳng bao giờ được phép cầm chúng. Nhưng chỉ một chốc sau, chúng tôi đã được mời tham gia vào mọi khâu, từ trộn bột, nhào bột, cuộn tròn bột rồi cắt lát.

dulichTokyo (3)

Phải thẳng thắn thừa nhận rằng mặc dù đã vắt lưng bao nhiêu là mẹo hay từ vị đầu bếp tài ba nhưng thành quả của chúng tôi chẳng thể khéo léo bằng của “sư phụ”. Lúc này, ông đang nhanh tay chế biến nước sốt với nấm nameko. Thế là chẳng mấy chốc, chúng tôi đã được dịp thưởng thức món mì truyền thống Nhật Bản cực ngon mà các thầy trò vừa làm cùng nhau.

dulichTokyo (14)

Tại Tokyo, tôi ở tại khách sạn Conrad. Nơi đây có lợi thế quang cảnh đẹp đến nao lòng khi nhìn từ trên cao. Thu vào tầm mắt của tôi là tất cả mọi cảnh sắc bên dưới, từ vịnh Tokyo đến vườn Hamarikyu.

dulichTokyo (17)

Khách sạn 5 sao này luôn thể hiện sự quan tâm chu đáo đến từng khách hàng, bao gồm cả việc cung cấp bộ dụng cụ tiện ích khi đi du lịch dành cho nữ giới. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy nó là hầu như tất cả những thứ bạn cần, từ nhíp, kềm cắt móng tay, khăn lông… Trước đó, hôm đầu tiên đến khách sạn, tôi đã nhận được một món quà nhỏ là chai rượu sa kê.

Ngoài ra, nhân viên khách sạn cũng rất tinh ý khi để lại những dòng ghi chú và những chú gấu nhỏ làm quà lưu niệm khi phục vụ thức ăn trong phòng. Những món ăn trông ngon hơn hẳn nhờ sự quan tâm chu đáo của họ.

Ngoài ra, nhân viên khách sạn cũng rất tinh ý khi để lại những dòng ghi chú và những chú gấu nhỏ làm quà lưu niệm khi phục vụ thức ăn trong phòng. Những món ăn trông ngon hơn hẳn nhờ sự quan tâm chu đáo của họ. Chưa hết, tôi còn được tặng một suất mát-xa toàn thân miễn phí ở Mizuki Spa, nằm khiêm tốn ở tầng 29 của khách sạn. Được trải qua những trải nghiệm tuyệt vời này, tôi mới rõ hơn hết cái gọi là “dịch vụ bậc thầy” - luôn ân cần mang lại sự hài lòng và thoải mái cho khách hàng - vốn đã in sâu vào nhận thức của từng nhân viên.

Thêm một điểm sáng trong chuyến du ngoạn của tôi lần này là chợ Tsukiji, được mệnh danh là chợ cá lớn nhất thế giới.

Thêm một điểm sáng trong chuyến du ngoạn của tôi lần này là chợ Tsukiji, được mệnh danh là chợ cá lớn nhất thế giới. Dạo một vòng qua những lối đi tựa mê cung bên trong chợ, tôi nhìn thấy trên từng gian hàng nhỏ là hằng hà các sinh vật biển, từ lươn, nhím biển đến bạch tuộc, bào ngư, cá ngừ…

Mọi người đi lại, trao đổi, mua bán vô cùng nhộn nhịp. Nếu đến chợ vào độ 5 giờ sáng, bạn còn có cơ hội được xem trực tiếp những phiên đấu giá cá ngừ. Còn bên ngoài chợ là những nhà hàng sushi ấm cúng và các cửa hàng nhỏ bán đồ dùng nấu bếp.

Mọi người đi lại, trao đổi, mua bán vô cùng nhộn nhịp. Nếu đến chợ vào độ 5 giờ sáng, bạn còn có cơ hội được xem trực tiếp những phiên đấu giá cá ngừ. Còn bên ngoài chợ là những nhà hàng sushi ấm cúng và các cửa hàng nhỏ bán đồ dùng nấu bếp.

 Thêm một lựa chọn - một trải nghiệm tuyệt vời nữa khi bạn có dịp khám phá những con đường nhỏ thanh bình của thị trấn Yanaka. Đến đây, đừng quên ghé qua những cửa hàng bán đồ lưu niệm truyền thống của địa phương, từ những đôi giày đến những chiếc áo sơ mi bằng vải lanh được may thủ công.

Thêm một lựa chọn - một trải nghiệm tuyệt vời nữa khi bạn có dịp khám phá những con đường nhỏ thanh bình của thị trấn Yanaka. Đến đây, đừng quên ghé qua những cửa hàng bán đồ lưu niệm truyền thống của địa phương, từ những đôi giày đến những chiếc áo sơ mi bằng vải lanh được may thủ công.

Yanaka sẽ mang đến cho bạn cảm giác hình ảnh của một thời đại huy hoàng trong quá khứ của nước Nhật vẫn còn ngưng đọng đâu đây.

Yanaka sẽ mang đến cho bạn cảm giác hình ảnh của một thời đại huy hoàng trong quá khứ của nước Nhật vẫn còn ngưng đọng đâu đây.

Sau một ngày dài thăm thú khắp nơi, ai cũng sẵn sàng tạt vào một cửa hàng bán đồ ăn Nhật truyền thống để "lấp bụng". Bạn sẽ không phải thất vọng một chút nào khi đến quán Jamo Yakitori ở Roppongi nổi tiếng với món gà nướng. Thực khách sẽ không thể nào quên được vị đậm đà của những xiên thịt gà nướng trên bếp than hồng, ăn với nước sốt và nhấm nháp chút rượu sa kê được lấy từ những thùng gỗ khổng lồ, dung tích lên đến 1,8 lít.

Sau một ngày dài thăm thú khắp nơi, ai cũng sẵn sàng tạt vào một cửa hàng bán đồ ăn Nhật truyền thống để “lấp bụng”. Bạn sẽ không phải thất vọng một chút nào khi đến quán Jamo Yakitori ở Roppongi nổi tiếng với món gà nướng. Thực khách sẽ không thể nào quên được vị đậm đà của những xiên thịt gà nướng trên bếp than hồng, ăn với nước sốt và nhấm nháp chút rượu sa kê được lấy từ những thùng gỗ khổng lồ, dung tích lên đến 1,8 lít.

Dù chỉ có vài giờ lạc lối tại Tokyo, du khách chắc chắn sẽ không có gì phải hối tiếc khi đã được thăm thú và thưởng thức hầu hết những nét đẹp tinh túy nhất của thành phố này. 

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
nguyen-thi-thanh,nguyen-thi-thanh-lam-rang,nguyen-thi-thanh-tham-my

Bấp chấp bị tước danh hiệu, Nguyễn Thị Thành vẫn tự tin thi Miss Eco International 2017

Hậu trường -
Nguyễn Thị Thành sẽ lên đường đến Ai Cập dự thi Miss Eco International 2017 từ 1-14/4 tới đây.
anh-ky-yeu,anh-ky-yeu-doc-la,bo-anh-doc

Bộ ảnh kỷ yếu ‘chợ búa’ của học sinh Hà Nội

Nhịp sống -
Học sinh lớp 12, Trung tâm giáo dục thường xuyên (Chương Mỹ, Hà Nội) đã thực hiện bộ ảnh kỷ yếu mang phong cách "nhất quỷ, nhì ma, thứ ba học trò".
cho,lam-quen,sieu-xe,xin-so-dien-thoai

Đi siêu xe không ai quan tâm, đến lúc… ôm chó đi cùng thì xin số cô nàng nào cũng cho!

Nhịp sống -
Clip thực nghiệm dưới đây sẽ cho bạn thấy để xin số điện thoại của một cô gái đẹp dễ như trở bàn tay, dù chẳng cần khoe mẽ vật chất hay đánh bóng tên tuổi.
adidas-stan-smith-trang,dior,new-balance,sneaker-trang,sneakers

Dù không mua được cũng phải ngắm những đôi sneaker này một lần trong cuộc đời

Hot - trend -
Hàng loạt các siêu phẩm sneaker mới nhất cùng đồng loạt đổ bộ vào đầu năm 2017, phải kể đến là Adidas Stan Smith, Speed Sneaker từ Balenciaga và sự trở lại của New Balance.
chup-anh,flycam,gay-tu-suong,song-ao

Không có flycam thì dùng cây sào dài chục mét rồi leo mái nhà quay clip như anh chàng này cũng được!

Nhịp sống -
Bạn muốn có hình ảnh từ trên cao như flycam nhưng lại không đủ điều kiện về tài chính? Hãy học tập anh chàng này.
ca-si-dam-vinh-hung,le-quyen,ngoc-son,quang-le,than-tuong-bolero-2017
Thần tượng Bolero 2017

Ngọc Sơn, Lệ Quyên, Quang Lê ‘dàn hàng ngang’ đọ giọng cùng thí sinh cá tính xứ Huế

TV Show -
Lần đầu tiên ba ngôi sao hàng đầu tại Việt Nam cùng nhau hát chung ca khúc "Sầu tím thiệp hồng" sẽ khiến khán giả truyền hình vô cùng thích thú.
giong-hat-viet-2017,le-quoc-dat,team-toc-tien,the-voice-2017
The Voice 2017

Dừng chân The Voice, học trò Tóc Tiên cover Em không là duy nhất siêu ngọt ‘chiêu dụ’ HLV cứu vớt

TV Show -
Anh chàng Lê Quốc Đạt đã cover siêu ngọt ca khúc "Em không là duy nhất" như một món quà kỷ niệm để biết ơn đến HLV Tóc Tiên trong suốt thời gian tham dự Giọng hát Việt 2017.
bo-de-danh-con-gai,say-ruou,vinh-phuc,vu-phu

Bố say rượu liên tục đánh, đạp vào bụng con gái 9 tuổi ở Vĩnh Phúc

Tin nóng -
Cháu Hoàng Thị Hồng H. (9 tuổi, học lớp 4 ở xã Định Trung, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc) đã bị bố đẻ đánh liên tục, thậm chí đạp vào bụng phải đi viện.
em-khong-la-duy-nhat,toc-tien,vpop

Tóc Tiên cùng hotgirl xứ Kim chi song ca ‘Em không là duy nhất’ phiên bản tiếng Hàn

Âm nhạc -
Cả 2 đã cùng gửi đến người hâm mộ những món quà bất ngờ có 1-0-2 trong chương trình "Khoa tiếng Việt".
dispatch,naver,seoul-fan-meeting,seoul-fashion-week,son-tung-m-tp

Toàn bộ chuyến đi Hàn của Sơn Tùng M-TP được cổng thông tin lớn nhất Hàn Quốc đăng tải

Hậu trường -
Toàn bộ chuyến đi Hàn bao gồm cả việc tham dự Seoul Fashion Week và tổ chức Fan meeting được Dispatch ví như một hành trình thú vị của Sơn Tùng M-TP. Tin được đăng mục Entertainment của cổng thông tin Naver.
f-x-,krystal,krystal-solo

SM: Sẽ không có chuyện Krystal f(x) solo!

Âm nhạc -
Việc Krystal debut với tư cách nghệ sĩ solo vẫn là câu chuyện ở thì tương lai.
3-nam,bao-thy,nghi-hat

Clip: Bảo Thy chia sẻ lí do ‘rùng mình’ khiến bản thân nghỉ hát suốt 3 năm

Video Hot -
Đây cũng chính là lí do nữ ca sĩ đã dậm chân tại chỗ suốt nhiều năm liền mà không ra mắt sản phẩm.
cersei-lannister,game-of-thrones,tro-choi-vuong-quyen

Game of Thrones 7 - Số phận của Cersei và những kẻ thù đang chờ phế truất nữ hoàng

Phim ảnh -
Kết thúc của Cersei đang trở thành câu hỏi lớn cho nhiều khán giả theo dõi Game of Thrones.
dep-via-he,doan-ngoc-hai,quan-1

Ông Đoàn Ngọc Hải tạm dừng xuống đường dẹp vỉa hè quận 1

Tin nóng -
Ông Đoàn Ngọc Hải, Phó chủ tịch UBND quận 1, tạm dừng xuống đường chỉ đạo công tác dẹp vỉa hè một thời gian. Hoạt động này sẽ do các phường thực hiện.
ban-trai-ho-ngoc-ha,ha-ho,ho-ngoc-ha

Hồ Ngọc Hà lần đầu tiên khoe tin nhắn yêu thương của bạn trai

Hậu trường -
Nhiều người tỏ ra ngưỡng mộ tình yêu đẹp của Hồ Ngọc Hà.
ban-ve-so,be-gai,nhat-duoc-cua-roi,tra-lai-nguoi-mat

Mỗi ngày chỉ kiếm được 40 nghìn, em bé bán vé số trả lại 300 nghìn nhặt được cho nhân viên cây xăng

Nhịp sống -
Một ngày đi bán vé số chỉ mang lại cho em số tiền ít ỏi là 40 nghìn đồng. Thế nhưng khi nhặt được 300 nghìn của một nhân viên cây xăng làm rơi em đã không ngần ngại nhặt lên và trả lại cho người bị mất.
ngo-doc,ngo-doc-nam,vien-phi

Em gái út đau đớn xin bác sĩ bỏ anh trai, cứu bố mẹ

Nhịp sống -
Cả bố mẹ và anh trai bị ngộ độc nấm nguy cơ tử vong cao, tiền viện phí đã âm cả 100 triệu đồng, cô con gái út đau đớn xin bác sĩ tập trung cứu bố mẹ và đưa anh về chờ chết.
the notebook

Có phải bây giờ, tình yêu mà người ta cùng nhau già đi là quá xa xỉ?

Dating -
Thời buổi bây giờ, có được những thứ “na ná tình yêu” thì đơn giản, nhưng tìm được một tình yêu thật sự, có thể nắm tay nhau đi đến cuối con đường có lẽ là rất khó.
TIN LIÊN QUAN

Liệu có phải thời gian sẽ thực sự xoá nhoà đi tất cả?

Tất cả chúng ta, ít nhất một lần nói hoặc tự nghĩ với nhau, thời gian là phương thuốc chưa lành mọi vết thương. Nhưng, ở một chiều ngược lại, thời gian cũng là điều khắc nghiệt nhất có thể làm lung lay mọi kí ức cao đẹp nhất, trong đó có cả tình yêu.