Bún mắm nêm Cô Nổ - nổ thơm, nổ đậm đà

Ăn - Chơi -

Chỉ là mắm nêm, mắm ruốc đơn sơ vậy mà chiếm hết tình yêu của biết bao người con xa quê và người dân thành thị từng một lần nếm thử.

Thế giới nồng nàn hương mắm miền Trung nằm gọn trong căn nhà nhỏ số 19/13, đường Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1, TP HCM. Được biệt, “Nổ” là tên gọi vui của chị chủ quán.

Trong rất nhiều đặc sản như mỳ Quảng, bánh đập, bánh tráng cuốn thịt luộc, bánh ít lá gai…, bún mắm nêm là món không thể bỏ qua khi đến đây.

bun mam nem 1a

Bún mắm nêm Cô Nổ cực nhiều rau xanh và mít non luộc với nhân tai heo, thịt heo quay giòn rụm, có cả thịt luộc mềm ngọt và chả bò.

Bí quyết giữ khách nằm ở mắm nêm được pha theo công thức gia truyền và được chuyển vào từ Đà Nẵng. Vị đậm đà, tuy hơi mặn so với khẩu vị của người Sài Gòn, sẽ khiến vị giác của bạn phải giật mình khi nếm thử.

bun mam nem 2a

Thịt heo quay là phần hấp dẫn nhất của món này. Miếng thịt với tỉ lệ nạc mỡ hài hòa, vỏ giòn rụm, thịt thái dày nhưng vừa miệng ăn. Chấm thêm tí mắm nêm khi ăn cho bạn cảm giác ngất ngây đến lạ.

Phần ăn được trưng bày trong tô gốm kiểu cũ với lớp tương ớt miền Trung trên bề mặt. Chén mắm nêm để riêng cho thực khách tùy ý nêm nếm theo khẩu vị, ớt xắt cực cay làm nhiều thực khách phải rùng mình.

bun mam nem 3a

Mắm nêm với ớt xắt cực cay khiến nhiều thực khách thích thú

Bún mắm nêm giản dị, không cầu kì như tính cách của người miền Trung. Thêm phần giá cả vô cùng hấp dẫn, chỉ khoảng 30.000 đồng. Theo lời cô chủ quán: “Lấy công làm lời, quán đông thêm bạn thêm vui”. Đó là lý do khiến bún nắm nêm Cô Nổ luôn nhộn nhịp khách ăn.

Thử một lần trải nghiệm, bạn sẽ nhớ mãi không thôi!

 

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận
Tin mới cập nhật
lama-jouni-,london-fw-2017,trang-pham

Trang Phạm - chân dài Việt xác lập kỷ lục tại London FW 2017 với 8 show diễn

Làng mẫu -
Với 8 show diễn hiện có, Trang Phạm hiện là chân dài Việt giữ kỷ lục đáng gờm nhất trong lịch sử làng mẫu Việt tại các Tuần lễ thời trang quốc tế!
chung-ta-khong-thuoc-ve-nhau,giai-cong-hien-2017,son-tung-m-tp,vpop

BTC Cống Hiến: Chưa biết đạo hay không, ‘Chúng ta không thuộc về nhau’ chỉ thiếu sáng tạo thôi!

Âm nhạc -
Thông tin Sơn Tùng M-TP "trắng tay" tại giải Cống Hiến năm nay đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của khán giả.
dam-vinh-hung,gia-giong,hari-won,tran-thanh

Hari Won quay lén ông xã giả giọng Đàm Vĩnh Hưng đầy bá đạo

Video Hot -
Lại một tài năng đặc biệt vô cùng duyên dáng của nam danh hài Trấn Thành.
giong-hat-viet-nhi-2017,huan-luyen,the-voice,the-voice-2017,thu-minh
The Voice 2017

Chỉ 45s thị phạm cho học trò, HLV Thu Minh đã khiến cộng đồng mạng khen nức nở thế này

TV Show -
Clip dạy học trò cực ngầu khiến người hâm mộ phải tấm tắc khen ngợi "chị Đại" Thu Minh.
dien-anh,phim-han,phim-hay,truyen-hinh

Cứ phim nào bị khán giả Hàn Quốc ngó lơ, thì tại Việt Nam sẽ được yêu thích và… ngược lại

Phim ảnh -
Có những bộ phim Hàn được đón nhận nồng nhiệt ở Việt Nam nhưng lại có rating "lẹt đẹt" tại nước nhà. Bên cạnh đó, cũng có những bộ phim chạm mốc rating kỉ lục ở Hàn Quốc nhưng bị khán giả Việt thờ ơ.
co-giao-hat-hay,lac-troi,som-tung

Cô giáo cấp 2 cover hit ‘Lạc trôi’ của Sơn Tùng cực chất

Đời sống - Xã hội -
Mới đây, đoạn clip một cô giáo cấp hai trong giờ chào cờ đầu tuần đã bắt nhịp cho toàn thể học sinh cùng cất giọng hát ca khúc đình đám của Sơn Tùng - Lạc trôi với phong cách cực kì đáng yêu,
tha-ch-thu-c-danh-ha-i,tran-thanh,truong-giang

Hot boy trà sữa “bối rối” quên mất mình đang đi thi

Video Hot -
Hot boy trà sữa "bối rối" quên mất mình đang đi thi
fan-running-man,haha,mc-quoc-dan,running-man,yoo-jae-suk
Running Man

HaHa khiến các fan Running Man thích thú khi sẵn sàng ‘bật lại’ MC quốc dân Yoo Jae Suk

TV Show -
Độ "lầy" và bá đạo của HaHa đã lên đến đỉnh điểm khiến khán giả không nhịn được cười.
duoi-500k,item-thoi-trang,mua-gi-mac-gi,trend-report,zara
mua gì mặc gì

Túi tiền chỉ còn 500k, các nàng sẽ ‘rinh’ về được những item thời trang siêu hot nào tại Zara?

Hot - trend -
Chỉ với 500k, liệu các tín đồ thời trang nghĩ bản thân nên "tậu" món đồ siêu hot nào tại Zara?
ky-luc-view-vpop,mv-lyric-phia-sau-mot-co-gai,phia-sau-mot-co-gai,soobin-hoang-son

Soobin Hoàng Sơn là ca sĩ Vpop đầu tiên có MV Lyric đạt 100 triệu view trên YouTube

Âm nhạc -
Đây quả là thành tích đáng nể đối với 1 MV lyric!
hlv-thu-minh,thanh-pho-buon,the-voice-2017
The Voice 2017

Anh Đức The Voice: ‘Muốn học hỏi những người đi trước từng cái nhỏ nhặt nhất để hoàn thiện mình hơn’

TV Show -
Biến cố gia đình làm cho Anh Đức trở nên trầm tĩnh. Chính âm nhạc đã làm chàng trai này trở nên có ý nghĩa và luôn học hỏi từng ngày để tiếp thêm lửa cho niềm đam mê.
8x,goc-ky-uc,ky-niem-sinh-nhat,suu-tam

Sinh nhật chỉ có đĩa hoa quả và bạn bè: Ai mà chẳng từng trải qua những ngày thơ ấu đơn giản như vậy

Đời sống - Xã hội -
Vài đĩa hoa quả, một chiếc bánh bông lan tự làm có vài cây nến cắm bên trên, những người bạn thân thiết cầm quyển vở hay cục xà phòng đến tặng... là đã đủ làm nên một sinh nhật hoành tráng cho những đứa trẻ sống ở thập kỷ trước.
cong-hien-2017,dong-nhi,noo-phuoc-thinh,son-tung

‘Làm mưa làm gió’ Vpop suốt 1 năm, Sơn Tùng vẫn ‘trắng tay’ tại Cống Hiến 2017

Âm nhạc -
Ngoài ra việc Đông Nhi, Noo Phước Thịnh sẽ "so găng" ở hạng mục quan trọng "Ca sĩ của năm" cũng khiến giải thưởng năm nay nóng hơn bao giờ hết.
dien-vien-mai-ho,mai-ho,mai-ho-goi-cam

Mai Hồ xoá bỏ hình ảnh ‘bánh bèo’ khi quyết định ‘hở bạo’

Hậu trường -
Sau thời gian im ắng khi ít tham gia các hoạt động giải trí, Mai Hồ bất ngờ quay trở lại với ngoại hình sexy khó cưỡng, hấp dẫn sự chú ý của nhiều người.
angela-phuong-trinh,dien-vien-angela-phuong-trinh,toc-tien

Tóc Tiên diện váy xẻ sâu hút mắt, Angela Phương Trinh kín đáo bất ngờ

Hậu trường -
Ngay từ khi xuất hiện, bộ đôi người đẹp showbiz Việt đã nhanh chóng thu hút rất nhiều sự chú ý.
dong-nhi,giong-hat-viet-2017,noo-phuoc-thinh,the-voice-2017,thu-minh
The Voice 2017

HLV Giọng hát Việt mùa 4: Cần cái nhìn bao dung cho thế hệ trẻ

TV Show -
Giọng hát Việt 3 mùa trước với những HLV thuộc hàng SAO của showbiz Việt, chính vì thế, khi Noo Phước Thịnh, Đông Nhi, Tóc Tiên ngồi vào “ghế nóng” mùa 4 đã gây ra không ít ý kiến trái chiều.
hoang-yen,hoang-yen-chibi,vpop

‘Tình yêu’ của Hoàng Yến và Tino: Đã đến giai đoạn… người lớn

Âm nhạc -
Cùng với đó, cô nàng cũng có lý do đặc biệt để không kể "chuyện tình" của mình vào dịp Valentine vừa qua.
a-hau-le-hang,le-hang,le-hang-tham-du-miss-universe-2016

Á hậu Lệ Hằng tự tin diện lại trang phục dân tộc ‘Nàng mây’

Hậu trường -
Lệ Hằng và ê-kíp phải đóng gói cẩn thận bộ trang phục "Nàng mây" từ TP HCM ra Hà Nội để diện lại trong chương trình Bữa trưa vui vẻ.