7 món vừa ăn vừa bịt mũi ‘nổi như cồn’ của châu Á

Ăn - Chơi -

Nếu với người bản địa, đậu phụ thối hay natto được xếp vào hàng món ăn "quốc hồn quốc túy", nhưng chính những món ăn đó nhiều khi lại khiến du khách phải “nín thở” và “rảo bước thật nhanh.

1. Sầu riêng

Sầu riêng là món ăn gây nhiều tranh cãi, người gì cho rằng mùi vị của nó ngon tuyệt hảo, người thì phải bịt mũi từ xa.

Sầu riêng là món ăn gây nhiều tranh cãi, người gì cho rằng mùi vị của nó ngon tuyệt hảo, người thì phải bịt mũi từ xa.

Sầu riêng là thứ quả phổ biến ở khu vực đông Nam Á, trong đó có cả Việt Nam. Nếu như những người ăn được loại trái cây này thường miêu tả nó như một loại quả béo ngậy và thơm lựng thì với những người không ăn được hoặc với đa số du khách đến từ các quốc gia khác, đây lại là một loại quả bốc mùi nặng nề, có thể khiến họ tránh xa cả trăm mét.

Tuy nhiên, vì hương vị có phần nặng nề loại quả này bị cấm vận chuyển trên các phương tiện công cộng.

Tuy nhiên, vì hương vị có phần nặng nề loại quả này bị cấm vận chuyển trên các phương tiện công cộng.

2. Natto

Vốn làm từ những hạt đậu nành lên men, rất tốt cho tiêu hóa nhưng với vẻ bề ngoài trông khá nhầy nhụa cộng với mùi của đồ ăn lên men không hề dễ chịu khiến món ăn này bị nhiều người xa lánh. Tuy nhiên, thực chất nato lại là một món ăn rất tốt cho sức khỏe được nhiều người Nhật yêu thích.

Cũng là một món ăn làm từ đậu nành, nhưng nato không may lại là món ăn bị nhiều người xa lánh chỉ vì nó có mùi thối.

Cũng là một món ăn làm từ đậu nành, nhưng nato không may lại là món ăn bị nhiều người xa lánh chỉ vì nó có mùi thối.

3. Đậu phụ thối

Ngay cái tên của món ăn này cũng đã gợi cho người nghe một ấn tượng không mấy dễ chịu về mùi vị của nó: mùi thối. Đây là món ăn phổ biến ở nhiều nơi như Trung Quốc, Đài Loan hay Singapore, được làm từ đậu phụ lên men. Người ta so sánh mùi của nó với mùi của rau củ và thịt rữa. Tuy vậy với những người ăn quen thì đậu phụ thối lại rất bổ dưỡng, món ăn được bán như một loại đồ ăn nhẹ ở các nhà hàng, quán ăn hay quầy đồ ăn vỉa hè.

monanvuaanvuabitmui (4)

4. Mắm tôm

Một món chấm ngon được nhiều người Việt yêu thích cũng “lọt top” những món ăn có mùi kinh dị. Loại đồ chấm này được làm từ tôm con hoặc moi, ướp muối, cho lên men và phơi nắng. Sản phẩm ra đời là những hũ mắm có màu tím nâu sóng sánh mà với những người lần đầu được thưởng thức thì nó là một món ăn cần tránh xa bởi mùi vị “nồng nàn” khó chịu.

monanvuaanvuabitmui (5)

5. Hongeo

Nhắc đến những món ăn nặng mùi mà không kể đến Hongeo, một món ăn được đánh giá là “khó ngửi” nhất hành tinh thì quả là thiếu sót. Món ăn này được làm tự thịt cá đuối lên men sau đó thái mỏng và ăn sống. Tuy nhận có lời chê rằng món ăn này mang vị của nước tiểu nhưng đây lại là món ăn người Hàn Quốc vô cùng yêu thích.

monanvuaanvuabitmui (6)

6. Shiokara

Nhật Bản đóng góp đại diện thứ hai vào danh sách những món ăn nặng mùi: món Shiokara. Món ăn làm từ nội tạng cá sống hoặc mực nang, trộn với muối và mạch nha trước khi cho lên men trong hũ thủy tinh kín. Món ăn này được cho là giữ nguyên được vị tanh của cá, và cộng thêm cả mùi chua lên men rất khó chịu.

monanvuaanvuabitmui (7)

7. Trứng bắc thảo

Món trứng độc đáo này xuất hiện từ hàng trăm năm trước ở các vùng nông thôn Trung Quốc. Để làm trứng bắc thảo, trước hết người ta chuẩn bị dung dịch gồm trà đen, nước chanh, muối và tro gỗ mới đốt, để qua đêm. Hôm sau, trứng vịt, gà hoặc cút được cho vào ngâm trong hỗn hợp từ 7 tuần tới 5 tháng.

monanvuaanvuabitmui (8)

Món ăn có bề ngoài không được bắt mắt, với màu nâu đen ánh xanh. Đồng thời, trứng có mùi như nước tiểu khiến những ai không quen khá khó chịu, đặc biệt là khách phương Tây.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận
Tin mới cập nhật
nu-sinh,nu-sinh-tu-nan,tai-nan-giao-thong

Nữ sinh lớp 12 đi xe đạp điện ngã ra đường bị xe bồn cán tử vong

Đời sống - Xã hội -
Hai nữ sinh đang đi chuyển bằng xe đạp điện thì bất ngờ va chạm bị ngã đúng lúc chiếc xe bồn đang lao tới.
hoa-thien-cot,sam-sam-den-roi,trieu-le-dinh

Fan bất ngờ khi Triệu Lệ Dĩnh bỗng chốc già đi 30 tuổi

Hậu trường -
Triệu Lệ Dĩnh nổi tiếng là người đẹp không tuổi với nhan sắc ngọt ngào đáng yêu nên người hâm mộ rất bất ngờ khi nhìn thấy hình ảnh già nua của cô.
bts,bts-dao-bigbang,gaon-chart-awards

BTC Gaon Chart Awards chính thức xin lỗi, fan BTS - BigBang ngừng tranh cãi được rồi!

Âm nhạc -
Những lùm xùm liên quan đến nghi án sân khấu đạo nhái T.O.P của BTS đã đến hồi kết thúc.
hotboy-noi-loan-2,luong-manh-hai,vu-ngoc-dang

‘Hot boy nổi loạn 2’ tung trailer mới dập tắt hoàn toàn sự mơ mộng và lãng mạn

Phim ảnh -
Trước giờ G, nhà sản xuất và ekip bộ phim "Hot boy nổi loạn 2" tiếp tục tung trailer mới dài 2 phút 30 giây với những cảnh phim đầy kịch tính và dữ dội hơn.
exo,exo-l,gaon-chart-awards

Fan EXO bị chỉ trích vì la hét quá to tại Gaon Chart Awards

Âm nhạc -
Sự cuồng nhiệt của cộng đồng EXO-L có lẽ đã khiến những người có mặt tại đêm trao giải ít nhiều cảm thấy không thoải mái.
nhuom-toc,nhuom-toc-tam-thoi,thuoc-nhuom-toc

Sắp hè rồi, F5 mái tóc với 4 loại thuốc tự nhuộm tại nhà siêu dễ lại còn an toàn này đi thôi!

Thời trang - Đẹp -
Mùa hè sẽ rực rỡ và sôi động hơn biết bao với mái tóc đầy sức sống. Thế nên thay vì phải ra tiệm tốn kém, bạn có thể vô tư tự nhuộm tại nhà cực dễ và an toàn với 4 sản phẩm giá bình dân này!
dao-tin-the-voice,team-thu-minh,the-voice-2017
The Voice 2017

Đào Tín The Voice: ‘Tôi đánh liều khi chọn về team Thu Minh’

TV Show -
Cùng lắng nghe những chia sẻ của "lạnh lùng boy" Đào Tín, đội HLV Thu Minh sau khi khiến bộ ba HLV Thu Minh, Đông Nhi và Noo Phước Thịnh tranh giành mệt nghỉ tại tập 2 The Voice - Giọng hát Việt 2017.
hot-boy-tra-sua,le-tan-loi,truong-giang

Full clip ‘Hot boy trà sữa’ Lê Tấn Lợi được cho là ‘thiếu tôn trọng’ với Trấn Thành - Trường Giang ngay trên sóng truyền hình

Video Hot -
Trấn Thành - Trường Giang vì yêu quý mới chia sẻ, trải lòng mình thế mà phản ứng và thái độ của anh chàng hot boy này cứ sao sao ấy nhỉ?
noi-nay-co-anh,son-tung,son-tung-m-tp,vpop

‘Thánh soi’ đích thực của MV 40 triệu view ‘Nơi Này Có Anh’ đâu cả rồi?

Âm nhạc -
Bạn tự tin đã góp không ít vào số lượt xem khủng MV mới nhất của Sơn Tùng. Hãy chứng minh bản thân qua bài Quizz về 'Nơi này có anh' dưới đây. Câu trả lời sẽ nói lên bạn là một Sky thực thụ hay có thể chỉ là "người dưng ngược lối" của Sơn Tùng.
linh-duyen,phim-kinh-di,truong-quynh-anh

Hé lộ trailer ‘Linh Duyên’ - bộ phim kinh dị đáng sợ và ám ảnh nhất nhì điện ảnh Việt chuẩn bị ra mắt

Video Hot -
Chỉ với 2 phút trailer thôi mà đã lạnh hết sống lưng rồi các bạn ạ.

Ai bảo chỉ có ‘vịt lộn vịt dữa cút lộn’, vẫn còn ‘khoan cắt bê tông’ và…

Đời sống - Xã hội -
... ti tỉ thứ khác có thể hô biến ảnh của bạn chất lừ như poster phim.
TIN LIÊN QUAN

‘Vịt lộn vịt dữa cút lộn’ - trào lưu từ những bức ảnh của Sơn Tùng, Adele, Miley Cyrus đến toàn mạng xã hội

Chắc chắn cô bán hàng "Vịt lộn vịt dữa cút lộn" không bao giờ ngờ được rằng, tấm biển bán hàng của mình lại nổi tiếng đến thế.
bieu-dien,lai-xe-bang-2-banh,nguy-hiem,the-gioi,xe-tai
Thế giới

Kinh ngạc màn lái xe tải bằng 2 bánh trên đường phố

Đời sống - Xã hội -
Sau màn thoát chết ngoạn mục, tài xế xe tải tiếp tục hành trình như chưa hề có chuyện gì xảy ra.
kanye-west,my-pham,son-kylie-jenner

Hết quần áo giày dép, giờ Kanye West học em vợ ra mắt hãng mỹ phẩm riêng luôn cho ngầu!

Hot - trend -
Có vẻ như Kanye West đã bị ảnh hưởng bởi "máu" kinh doanh hàng thiết kế của chị em nhà Kardashian.
co-gai,hoa-hong,thu-nhap-hang-tram-trieu

Đồi hồng vạn gốc ở Hà Nội, cô gái 8x làm giàu từ hoa sạch

Đời sống - Xã hội -
Vừa thỏa mãn đam mê của mình đối với hoa hồng, chị Hằng Karose vừa có thể có thu nhập khá nhờ bán các sản phẩm được chế biến từ hoa hồng trồng trong vườn của chị.
co-gai-quy-xin-loi,ha-noi,quy-goi-xin-loi

Cô gái xuống xe, quỳ gối xin lỗi giữa đường Hà Nội

Đời sống - Xã hội -
Khoảnh khắc thiếu nữ được cho là bị bạn trai bắt quỳ gối xin lỗi bên lề đường hiện khiến nhiều dân mạng bức xúc.
hari-won,hari-won-tran-thanh,tran-thanh

Hari Won - Trấn Thành: Cặp vợ chồng ‘sến sẩm’ của showbiz Việt

Hậu trường -
Vợ chồng Hari Won - Trấn Thành liên tục thể hiện tình cảm mọi lúc mọi nơi rồi dành cho nhau những lời ngọt ngào không thể sến hơn.
neu-thoi-gian-tro-lai,sam,tim,trang-phap,truong-quynh-anh

Trang Pháp kể chuyện Tim lộ cảnh nóng với Sam khiến Trương Quỳnh Anh khóc nức nở

Âm nhạc -
Thậm chí, nhiều khán giả sẽ phải "nóng mắt" khi xem nụ hôn của Tim và Sam.
gang-tay-do,lam-vinh-hai,linh-chi

Lâm Vinh Hải - Linh Chi: Chia buồn cho cặp đôi ‘phim giả tình thật’ thất bại nhất màn ảnh Việt

Hậu trường -
Lâm Vinh Hải và Linh Chi bén duyên từ khi đóng chung bộ phim Găng tay đỏ. Nhưng trong khi chuyện tình cảm của họ nảy nở tốt đẹp thì tác phẩm “mối mai” lại thất bại quá nặng nề.