7 món vừa ăn vừa bịt mũi ‘nổi như cồn’ của châu Á

Ăn - Chơi -

Nếu với người bản địa, đậu phụ thối hay natto được xếp vào hàng món ăn "quốc hồn quốc túy", nhưng chính những món ăn đó nhiều khi lại khiến du khách phải “nín thở” và “rảo bước thật nhanh.

1. Sầu riêng

Sầu riêng là món ăn gây nhiều tranh cãi, người gì cho rằng mùi vị của nó ngon tuyệt hảo, người thì phải bịt mũi từ xa.

Sầu riêng là thứ quả phổ biến ở khu vực đông Nam Á, trong đó có cả Việt Nam. Nếu như những người ăn được loại trái cây này thường miêu tả nó như một loại quả béo ngậy và thơm lựng thì với những người không ăn được hoặc với đa số du khách đến từ các quốc gia khác, đây lại là một loại quả bốc mùi nặng nề, có thể khiến họ tránh xa cả trăm mét.

Tuy nhiên, vì hương vị có phần nặng nề loại quả này bị cấm vận chuyển trên các phương tiện công cộng.

2. Natto

Vốn làm từ những hạt đậu nành lên men, rất tốt cho tiêu hóa nhưng với vẻ bề ngoài trông khá nhầy nhụa cộng với mùi của đồ ăn lên men không hề dễ chịu khiến món ăn này bị nhiều người xa lánh. Tuy nhiên, thực chất nato lại là một món ăn rất tốt cho sức khỏe được nhiều người Nhật yêu thích.

Cũng là một món ăn làm từ đậu nành, nhưng nato không may lại là món ăn bị nhiều người xa lánh chỉ vì nó có mùi thối.

3. Đậu phụ thối

Ngay cái tên của món ăn này cũng đã gợi cho người nghe một ấn tượng không mấy dễ chịu về mùi vị của nó: mùi thối. Đây là món ăn phổ biến ở nhiều nơi như Trung Quốc, Đài Loan hay Singapore, được làm từ đậu phụ lên men. Người ta so sánh mùi của nó với mùi của rau củ và thịt rữa. Tuy vậy với những người ăn quen thì đậu phụ thối lại rất bổ dưỡng, món ăn được bán như một loại đồ ăn nhẹ ở các nhà hàng, quán ăn hay quầy đồ ăn vỉa hè.

4. Mắm tôm

Một món chấm ngon được nhiều người Việt yêu thích cũng “lọt top” những món ăn có mùi kinh dị. Loại đồ chấm này được làm từ tôm con hoặc moi, ướp muối, cho lên men và phơi nắng. Sản phẩm ra đời là những hũ mắm có màu tím nâu sóng sánh mà với những người lần đầu được thưởng thức thì nó là một món ăn cần tránh xa bởi mùi vị “nồng nàn” khó chịu.

5. Hongeo

Nhắc đến những món ăn nặng mùi mà không kể đến Hongeo, một món ăn được đánh giá là “khó ngửi” nhất hành tinh thì quả là thiếu sót. Món ăn này được làm tự thịt cá đuối lên men sau đó thái mỏng và ăn sống. Tuy nhận có lời chê rằng món ăn này mang vị của nước tiểu nhưng đây lại là món ăn người Hàn Quốc vô cùng yêu thích.

6. Shiokara

Nhật Bản đóng góp đại diện thứ hai vào danh sách những món ăn nặng mùi: món Shiokara. Món ăn làm từ nội tạng cá sống hoặc mực nang, trộn với muối và mạch nha trước khi cho lên men trong hũ thủy tinh kín. Món ăn này được cho là giữ nguyên được vị tanh của cá, và cộng thêm cả mùi chua lên men rất khó chịu.

7. Trứng bắc thảo

Món trứng độc đáo này xuất hiện từ hàng trăm năm trước ở các vùng nông thôn Trung Quốc. Để làm trứng bắc thảo, trước hết người ta chuẩn bị dung dịch gồm trà đen, nước chanh, muối và tro gỗ mới đốt, để qua đêm. Hôm sau, trứng vịt, gà hoặc cút được cho vào ngâm trong hỗn hợp từ 7 tuần tới 5 tháng.

Món ăn có bề ngoài không được bắt mắt, với màu nâu đen ánh xanh. Đồng thời, trứng có mùi như nước tiểu khiến những ai không quen khá khó chịu, đặc biệt là khách phương Tây.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
do-manh-cuong,huyen-thoai-nhung-chiec-dam-den,thu-dong-2016

Hoàng Thùy sẽ trở thành vedette trong Đỗ Mạnh Cường show

Làng mẫu -
Sau thành công của show diễn Xuân Hè 2016, Đỗ Mạnh Cường ngay lập tức bắt tay vào dự án dành cho mùa mốt Thu  Đông 2016. Việc chuyển guồng xoay công việc liên tục như thế này không còn quá xa lạ với Đỗ Mạnh Cường.
b-tran,b-tran-hon-mlee,mlee

B Trần hóa tay chơi thứ thiệt, khóa môi MLee trong MV mới

Âm nhạc -
Khi gái “chất” gặp trai “chơi” thì chắc hẳn sẽ có một MV... “chất chơi” làm khán giả mãn nhãn.
bodysuit,kim-chi,sexy,the-face-vietnam

Kim Chi khiến fan ngẩn ngơ với mốt trang điểm má tàn nhang

Đẹp -
Kim Chi chọn cách trang điểm má tàn nhang, diện loạt váy áo gợi cảm, khoe đường cong cơ thể mềm mại, cuốn hút trong từng cách pose dáng. Cùng ngắm nhìn những biểu cảm của "chiến binh" The Face được thể hiện rõ nét qua từng góc hình.
ho-ngoc-ha,keep-me-in-love,nhay-sexy,ravolution-music-festival

Hồ Ngọc Hà diện đồ bó sát, nhảy siêu sexy ‘quẩy’ cùng DJ Alan Walker

Video Hot -
Nữ hoàng giải trí khiến các khán giả tham gia đêm nhạc không ngừng lắc lư theo tiết mục của mình
ban-trai-chung-huyen-thanh,chung-huyen-thanh,hari-won,lam-sao-de-yeu

Hari Won cặp kè cùng bạn trai của Á quân The Face Chúng Huyền Thanh

Âm nhạc -
Anh chàng Jay Quân - Bạn trai của Chúng Huyền Thanh bất ngờ xuất hiện bên cạnh Hari Won trong sản phẩm mới nhất.
bao-hanh-be-trai-campuchia,bao-hanh-tre-em,chich-dien-tre-em,co-quan-cong-an,thanh-nien-bao-hanh

Clip: Thanh niên bạo hành bé trai Campuchia khóc lóc, hoảng loạn tại cơ quan công an

Đời sống - Xã hội -
Đoạn clip ghi lại hình ảnh nghi phạm bạo hành bé trai Campuchia tỏ ra mất bình tĩnh, hoảng loạn khi tiếp xúc với các phóng viên đã được chia sẻ lên mạng xã hội khiến nhiều người xôn xao.
cap-doi-dua-lech,cap-doi-ong-chau,chenh-nhau-40-tuoi,don-nhan-tin-vui

Cặp ông cháu chênh nhau 40 tuổi bị đồn có ‘tin vui’

Đời sống - Xã hội -
Sau nghi vấn rạn nứt tình cảm do hoãn cưới vô thời hạn, dân mạng cho rằng cặp "ông cháu" người Đài Loan đã bí mật đăng ký kết hôn và cô gái đang mang thai 2 tháng.

Không cần bàn cãi, Nam Joo Hyuk chính là nam thần hút fan mới của showbiz Hàn!

Thế giới sao -
Trái ngược với hình tượng nam thần ga lăng hòan hảo thường thấy, Nam Joo Hyuk khiến khán giả phát cuồng về sự dễ thương và "lầy lội" khi hóa thân thành Jung Joon Hyung trong những vai diễn gần đây.
TIN LIÊN QUAN

‘Cặp chị em’ Minho và Taeyeon ‘quẩy tung nóc’ tại concert của Jonghyun

Các fan đã ghi lại được khoảnh khắc của hai chị em nhún nhảy tại concert của Jonghyun (Shinee).
36-lit-nuoc,co-gai-gia-nua,khuon-mat-ba-lao,quang-nam

Cô gái mang khuôn mặt bà lão ở Quảng Nam: Ăn gấp 10 lần người thường, uống mỗi ngày 36 lít nước

Đời sống - Xã hội -
Căn bệnh kỳ lạ khiến cô gái trẻ ở Quảng Nam phải mang thân hình của một bà lão suốt 16 năm nay. Dù chỉ nặng 24kg nhưng mỗi ngày cô gái 29 tuổi này ăn gấp 10 lần người bình thường và uống hết 36 lít nước…
Quote

Tình yêu thời đi học chính là…

Dating -
Tình yêu tuổi học trò không chỉ đẹp và đáng nhớ mà đôi khi cũng đầy những tiếc nuối vì những đoạn tình cảm đã trót bỏ lỡ cùng những lời chưa nói.
TIN LIÊN QUAN

Tại sao trong cuộc đời bạn chỉ toàn yêu phải những người tồi tệ?

Hãy thử nghĩ lại xem, có phải câu mà bạn thường bắt gặp nhất trong những lời than thở đầy rẫy trên mạng xã hội đó chính là: "Tại sao cuộc đời mình luôn gặp và yêu những người tồi tệ đến như vậy?"
kang-tae-oh,nha-phuong,tuoi-thanh-xuan-2

Tuổi thanh xuân 2: Linh đang đứng giữa ngã 3 rắc rối - Tình cũ, tình mới và sự nghiệp

Phim ảnh -
Không chỉ chịu nỗi khổ tâm trong chuyện tình cảm, Linh (Nhã Phương) còn phải gồng mình lo lắng cho công việc của tập đoàn.
cap-doi-dong-tinh,cap-dong-tinh-can-tho,gay,nguyen-ngoc-thuc,nguyen-phuc-truong

Những cay đắng trong quá trình ‘come out’ của cặp đồng tính Cần Thơ không phải ai cũng biết

Đời sống - Xã hội -
Nổi tiếng trong cộng đồng LGBT với bộ ảnh cưới cực hot, cặp đôi được nhiều bạn trẻ ngưỡng mộ với câu chuyện tình yêu ngọt ngào của mình. Nhưng những cay đắng đằng sau việc “come out” để được gia đình và xã hội chấp nhận không phải ai cũng biết.
chanel,dior,dolce-amp-gabbana,ngoc-trinh

Chẳng cần tình mới, Ngọc Trinh thừa sức tậu những món đồ hiệu này

Sao đẹp - Sao xấu -
Mặc dư luận xì xào về chuyện đổ vỡ trong tình yêu, cô vẫn tung tăng mua vui mua hạnh phúc cho mình bằng những món đồ hiệu đắt giá.
cong-nghe,op-dien-thoai,smart-phone

Case điện thoại trong mơ đây rồi: Điện thoại rơi 15m vẫn bình thường, giá chưa tới 1 triệu đồng

Amazing -
Đây là sản phẩm công nghệ khá hữu ích giúp smart phone được bảo vệ một cách tuyệt đối.
phia-sau-mot-co-gai,soobin-hoang-son,vpop

Được mong đợi nhất cuối năm, MV Soobin Hoàng Sơn vừa ra lò đã nhận ý kiến trái chiều

Âm nhạc -
Nam ca sĩ cũng đã lên tiếng về những tranh cãi xung quanh sản phẩm mới của mình.
carpool-karaoke,madonna,the-late-late-show

Nữ hoàng nhạc Pop Madonna liên tục tung vũ đạo quái chiêu, ‘quậy banh nóc’ Carpool Karaoke

TV Show -
Cả Britney Spears và Lady Gaga đều đã góp mặt trong mini show nổi tiếng này, không lý nào lại thiếu mất Bà hoàng của USUK - Madonna. Và lý do vì sao fan không thể ngồi yên mà liên tục hò hét không mệt mỏi trong suốt những năm qua vì cô ấy là đây!
bon-nguyen,giong-hat-viet-2017,hotboy,the-voice-2017
The Voice 2017

Xuất hiện ‘hotboy sơ mi trắng’ chơi guitar siêu ngọt ngào tại The Voice Online 2017

TV Show -
Giọng hát truyền cảm, khả năng chơi guitar ngọt ngào lại sở hữu vẻ đẹp hotboy, Bon Nguyễn hiện đang là một trong số những gương mặt nổi bật tại vòng sơ tuyển online The Voice 2017.
clip-vui,dua-xe,dua-xe-nghet-tho

‘Chết cười’ với màn đua xe ‘nghẹt thở’ nhất thế giới

Video Hot -
Không thể nhịn cười với màn đua xe quá 'bá đạo' này.