5 món mứt khiến bạn không thể rời mắt khỏi mâm cỗ ngày Tết

Ăn - Chơi -

Cuộc sống ngày càng hiện đại, người ta có thêm nhiều lựa chọn cho mâm cỗ ngày Tết thêm phong phú, đa dạng thế nhưng vẫn không thể thiếu những món mứt ngọt ngào, quen thuộc. 

Mứt dừa: 

Nguyên liệu dễ tìm và cách làm dễ dàng, những năm gần đây mứt dừa thường được nhiều gia đình tự tay làm lấy, chế biến. Nếu ai ưa thích miếng mứt rắn, bùi thì chọn dừa già, còn ai chuộng loại dẻo thơm thì dừa non là lựa chọn “số dzách”.

Mứt dừa có thể giữ được khá lâu, lại đảm bảo an toàn nếu nhà làm, do đó loại mứt này luôn là ưu tiên hàng đầu của các cô gái hảo ngọt. Bên cạnh đó, dừa dễ đượm màu thế nên nhiều người cũng thường pha thêm một số phẩm màu tự nhiên được chế biến từ lá dứa, cà rốt, sầu riêng hoặc cà phê… 

muttet02

Mứt dừa dễ đượm màu nên nhiều người thường thêm chút phẩm màu thực phẩm để món ăn thêm đẹp mắt, hấp dẫn.

Video hướng dẫn cách làm mứt dừa: 

youtube, video, clip

Mứt sen trần:

Mứt sen trần là món ngon không thể thiếu trong những ngày Tết để đãi khách hoặc cả nhà quây quần bên nhau, nhâm nhi từng hạt sen ngọt bùi, đượm hương thơm của hoa bưởi. Để làm nên món này đòi hỏi rất nhiều sự đầu tư, từ khâu chuẩn bị cho đến lúc chế biến. 

muttet03

Mứt sen trần ngon phải ngọt lịm, từng viên rời nhau. Sau khi ăn sẽ dùng kèm với trà để gia giảm vị ngọt đang lắng.

Mứt gừng:

Có cách làm như chế biến mứt dừa, mứt gừng đem đến vị cay nồng ấm giữa tiết trời mùa xuân còn chút se se lạnh. 

muttet06

Mứt gừng dẻo thơm tỏ ra cực hợp với thời tiết năm nay khi nhiệt độ những ngày Tết vẫn còn se se lạnh. Vài lát mứt gừng sẽ sưởi ấm bạn trong những phút đầu cuộc hò hẹn, tụ tập bên người thân, gia đình.

Video hướng dẫn cách làm mứt gừng: 

youtube, video, clip

Mứt quất:

Điểm đặc trưng ở mứt quất là cảm giác tê tê đầu lưỡi do tinh dầu từ vỏ quất tan ra. Đồng thời, mứt quất có độ dẻo dai, hòa cùng vị chua ngọt, khiến việc nhấm nháp một miếng mứt trở nên khá thú vị. 

muttet01

Mứt quất được tạo hình như những cánh hoa ít nhiều khiến thị giác kích thích dù chưa nếm thử. Ảnh: Bếp Rùa.

Video hướng dẫn cách làm mứt quất: 

youtube, video, clip

Mứt dứa: 

Mứt dứa có màu vàng đậm được bảo phủ bởi lớp đường trắng mỏng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận có vị chua ngọt nhẹ hoà lẫn vị ngọt thanh của mật ong. Món mứt này không chỉ dùng để đãi khách mà còn rất phù hợp làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn chính. 

muttet04

Mứt dứa ngon phải đảm bảo độ dẻo nhất định, vị chua ngọt thanh. Khi ăn, bạn nên dùng kèm với trà.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận
Tin mới cập nhật
giong-hat-viet-2017,hien-ho,team-toc-tien,the-voice-2017,toc-tien
The Voice 2017

‘Búp bê’ Hiền Hồ: ‘Một nghìn người thì hơn chín trăm người từng bảo mình giống Miu Lê’

TV Show -
Tự lập từ năm 15 tuổi, ngoài ca hát còn đam mê thời trang và từng nung nấu ý định tham gia The Face chỉ là một ít trong số những bí mật thú vị về cô nàng hotgirl Hiền Hồ đội HLV Tóc Tiên.

Vernon (SEVENTEEN) - thần tượng sở hữu gương mặt giống nhiều sao Hollywood nhất

Bí mật sao -
Vernon là một trong số những visual nổi bật nhất Kpop hiện tại. Anh mang một vẻ đẹp mạnh mẽ lạ thường, sở hữu khuôn mặt với nhiều sự pha trộn giữa các tài tử Hollywood.
TIN LIÊN QUAN

Những sao Hàn khẳng định vẻ đẹp không góc chết

Không chỉ được yêu thích bởi tài năng, những sao Hàn dưới đây đã minh chứng cho việc dù chụp ở góc độ nào họ vẫn đẹp xuất chúng.
cong-thuc,ki-nang,truong-thanh

Học ngay cẩm nang làm một cô nàng trưởng thành để thật tự tin trong năm 2017

Đời sống - Xã hội -
Tuổi trưởng thành thì ai cũng rõ rành rành rồi, nhưng để trở thành một người lớn thực thụ không phải ai cũng làm được. Nếu thành thục những kỹ năng này, là lúc bạn được đóng mốc đủ tiêu chuẩn trưởng thành đây:

Tạm quên loạt ‘hit bự’ đi, đây là điều fan sẽ nhớ điên cuồng khi BigBang nhập ngũ!

Âm nhạc -
Nếu là V.I.P, bạn chắc chắn không nên bỏ qua loạt sân khấu âm nhạc đặc biệt này của BigBang.
TIN LIÊN QUAN

Mới qua 2017, BigBang đã vượt mặt SNSD xác lập kỷ lục mới trên Youtube

Chắc hẳn các VIP sẽ vô cùng tự hào về thành tích mà BigBang đạt được ngay đầu năm 2017 này.
pho-dac-biet,sneaker,sun-ht

Cặp đôi mê sneaker nhất showbiz Việt còn ai ngoài Phở - Sun

Thời trang - Đẹp -
Cùng ngắm bộ sưu tập những đôi giày sneaker đã theo chân Phở Đặc Biệt và Sun Ht đi khắp mọi nơi nhé!
bo-soai-ca,cu-dan-mang,khoe-bo

Cư dân mạng tự hào ‘khoe khoang’ ảnh ngày xưa của những ông bố soái ca

Đời sống - Xã hội -
Không tự hào mà khoe sao cho được khi những ông bố này vừa đẹp trai, lại hết mực yêu thương vợ con, gia đình cơ chứ.
h-amp-m,le-bao-trung,stylist,tap-chi-vogue,zara

Hành trình từ một sinh viên điện lực trở thành stylist của tạp chí Vogue của Úc đầy ngoạn mục

Làng mẫu -
Một mình bươn trải nơi đất khách với niềm đam mê thời trang mãnh liệt, cậu bạn sinh năm 1994 Lê Bảo Trung đã chứng minh không gì là không thể nếu kiên trì tới cùng.
dien-anh,han-quoc,lee-min-ho,phim-hay,truyen-hinh

Nhìn lại sự nghiệp hoành tráng của Lee Min Ho trước khi đi nhập ngũ

Phim ảnh -
Trước khi nhập ngũ, ngôi sao Huyền thoại biển xanh đã để lại một sự nghiệp diễn xuất hoành tráng, thành công với số lượng lớn “siêu phẩm”.
chon-ngoc,giam-hoa,thu-long-ban-gai,tinh-yeu

Giẫm nát bó hoa bạn trai tặng để đổi lấy viên ngọc, nhiều cô gái khiến người yêu sững sờ

Đời sống - Xã hội -
Sau khi xem xong clip này chắc ai cũng phải gật gù thừa nhận một triết lý rằng: "Vật chất quyết định ý thức."
hien-ho,street-style,the-voice-2017
The Voice 2017

Hiền Hồ khoe chân dài, dáng thon trên phố với street style cá tính

Sao đẹp - Sao xấu -
Mới đây cô nàng xinh đẹp như búp bê trong team của Tóc Tiên đã tung trọn bộ hình street style như một lời cảm ơn muốn gửi tới người hâm mộ.
diem-den,mai-anh-dao,moc-chau

Đến Mộc Châu săn mai anh đào

Ăn - Chơi -
Mộc Châu tưởng quen mà rất lạ khi mai anh đào đỏ rợp trời trong sắc nắng xuân. Loài hoa tưởng như là đặc sản Đà Lạt giờ đã ở rất gần các phượt thủ miền Bắc.

Sau khi sale mạnh tay thương hiệu thời trang riêng, nước hoa của Ivanka Trump lại đắt như tôm tươi

Hot - trend -
Nước hoa của con gái ông Trump chễm chệ trên trang thương mại điện tử số một thế giới Amazon!
TIN LIÊN QUAN

Thương hiệu của con gái ông Trump ‘sale’ mạnh, có thứ từ 900 ngàn giảm xuống còn… 22 ngàn đồng

Trước diễn biến phải rút khỏi hàng loạt trung tâm thương mại, thương hiệu thời trang của con gái ông Trump đang cố gắng tìm cách cứu vãn tình hình.
bo-me-seungri,seungri,seungri-bi-kien

Liệu đây là nguyên nhân khiến Seungri từ Đà Nẵng về Hàn ngay trong đêm?

Hậu trường -
Theo allkpop, em út nhóm nhạc Big Bang bất ngờ bị vướng vào một vụ kiện tại Hàn Quốc.
bts-doi-dau-twice,mina,v-bts-

Không phải fan cũng đổ gục trước trai xinh gái đẹp này trong MV mới của BTS - TWICE

Âm nhạc -
BTS V và TWICE Mina đang nhận được rất nhiều lời tán dương về nhan sắc trong sản phẩm mới nhất của nhóm mình.
son-3ce,son-moi-hot,xu-huong-son-moi

Red Recipe còn đang hot rần rần, 3CE đã tung son mới đẹp như mơ, giá chưa tới 100k!

Thời trang - Đẹp -
Thỏi son hình bông hoa với 5 màu cực phong phú và giá chưa đến 100.000 VNĐ vừa ra mắt của 3CE chắc chắn sẽ lại khiến các cô nàng "chết mê chết mệt" thôi!
hien-ke-giao-thong,thu-nghiem-giao-thong,xe-buyt-tren-cao

Đề xuất làm đường xe buýt trên cao

Đời sống - Xã hội -
Cùng với các nội dung về phát triển hạ tầng, tổ chức giao thông, trong hơn 200 ý tưởng có tính chất hiến kế chống ùn tắc giao thông Thủ đô mà Sở GTVT Hà Nội vừa nhận được, có ý tưởng của chuyên gia đề xuất Hà Nội nên làm đường buýt trên cao.
huong-giang,huong-giang-idol,remix-new-generation-2017

Hoá thân thành công chúa, Hương Giang vẫn cực quyến rũ với vòng 1 lấp ló

Hậu trường -
Khác với nhiều hình ảnh nóng bỏng táo bạo trên sân khấu, Hương Giang Idol chọn cho mình nét dịu dàng nền nã trong hình ảnh công chúa trong sự kiện mới. Tuy nhiên, nữ ca sĩ vẫn giữ cho mình nét gợi cảm như một dấu ấn riêng.
binz,fb-boiz,jc-hung,sulli-f-x-

Bản sao Sulli f(x) bất ngờ xuất hiện trong MV cựu thành viên FB Boiz

Âm nhạc -
Sự giống nhau về ngoại hình của cô nàng hotgirl Việt với nhan sắc của Sulli đang khiến khán giả thích thú.